De meest gestelde vraag die ik de afgelopen maanden van restaurateurs kreeg, is hoe je met jouw restaurant hoog in google komt. Zo werden we zelfs verblijd met een bezoek van een sales van een seobedrijf, die er duidelijk geen kaas van had gegeten. Wat bleek? Ze had geen idee op welke zoektermen het restaurant gevonden wilde worden. Daarnaast had deze zogenaamde seospecialist geen enkele horecabedrijf of restaurant als voorbeeld. Het enige dat zij aanbood waren seopagina’s, maar daarover zo meer.
Zoektermen
Je kunt het beste een mix maken van brede en smalle, specifieke zoektermen. Natuurlijk gebruik je ook de plaatsnaam en/of de wijk of het stadsdeel. Een goed voorbeeld hierbij is: restaurant utrecht, centrum restaurant, pizzeria centrum utrecht. Een slecht voorbeeld is: steenhouten oven pizzeria Houten centrum. Meer weten over zoektermen?
SEO pagina om hoog in google te komen
Als je eenmaal weet welke zoektermen je wilt gebruiken, kun je speciale pagina’s op jouw website zo noemen. Je zorgt er dan voor dat die woorden terugkeren in jouw tekst. Als jij of jouw webbouwer wordpress gebruikt, helpt de plugin van Yoast je daarmee. Bedenk ook welke termen jij meegeeft aan jouw foto’s. Dat zijn de zogenaamde alt-tags. Je hoeft deze pagina’s niet aan jouw menu te hangen, maar zorgt ervoor dat ze wel goed vindbaar zijn voor google via jouw sitemap. Het grappige van die seospecialist die ik noemde, was, dat je dus heel goed in de gaten moet hebben op welke zoektermen gezocht wordt door jouw gasten anders kun je geen relevante seopagina aanmaken.
Behaald resultaat bij een restaurant klant
Al het bovengenoemde om hoog in Google te komen gebruiken wij onder meer voor Aal restaurant en wijnlokaal.
Aan het einde van het jaar is het altijd tijd voor de lijstjes. En laat ik nu toevallig weten dat jij daar ook gek op bent. Maar dit keer geen volkstelling met Iens lijstjes, geen Couverts of andere reserveringssites en geen vakjury. Gewoon een eigenwijs lijstje van een eigenwijs meisje. Hieronder een aantal volgens ons opmerkelijke restaurants en horeca bedrijven. Wij bekijken ook de lijstje van de echte gerenommeerde lijstje. Waarom? Dat vertellen we je zo..
Restaurant top 100 Nederland
Het lijstje van Lekker
Inter Scaldes
Restaurant Boreas
de Leest
De Librije
De Zwethheul
Restaurant Da Vinci
FG Restaurant
De Lindenhof
La Rive
Pure-C
Cordial
Restaurant De Leuf
De Bokkedoorns
De Vrienden van Jacob
Ciel Bleu
Restaurant Calla’s
De Lindehof
De Kromme Watergang
Parkheuvel
Restaurant l’Atelier
De Hoefslag
Lucas Rive
Ron Gastrobar
De Treeswijkhoeve
Vermeer
Chapeau!
Bridges
Fred
De Groene Lantaarn
Avant Garde
Seinpost
Kasteel Heemstede
‘t Nonnetje
Vinkeles
Hermitage
Katseveer
Savelberg
La Trinité
Het Restaurant Wereldmuseum
Samhoud Places Restaurant
Ron Gastrobar
De Treeswijkhoeve
Vermeer
Chapeau!
Bridges
Fred
De Groene Lantaarn
Avant Garde
Seinpost
Kasteel Heemstede
‘t Nonnetje
Vinkeles
Hermitage
Katseveer
Savelberg
La Trinité
Het Restaurant Wereldmuseum
Samhoud Places Restaurant
Michelin
De Librije Zwolle
De Leest
Inter Scaldes
Boreas
De Kromme Watergang
Chapeau!
Parkheuvel
De Lindenhof
Ciel Bleu
La Rive
De Treeswijkhoeve
Joelia
FG Restaurant
Resto-Bar Pure-C
Vinkeles
Bord’Eau
De Groene Lantaarn
La Trinité
Wollerich
Wereldmuseum
De Bokkendoorns
Cordial
De Lindehof
Beluga Loves You
Da Vinci
Vermeer
Librije’s Zusje
‘t Schulten Hues
De Neederlanden
De Leuf
Bij Jef
Le Restaurant
&Samhoud Places
Mijn Keuken
Katseveer
Brienen aan de Maas
Bretelli
Villa La Ruche
Valuas
Chateau St. Gerlach
Elle lijst
Wilde Zwijnen
Le Restaurant
Koevoet
Rijsel
Toscanini
Hotel de Goudfazant
Bar Moustache
Fraîche
De Pizzabakkers
La Vallade
Fa. Pekelhaaring
Aan de Amstel
Piet de Leeuw
Vis aan de Schelde
Balthazar’s Keuken
Bistro Neuf
Bordewijk
Madelief
Lion Noir
De Ysbreeker
Conservatorium Hotel
REM Eiland
Marius
Hanneke’s Boom
Anna
Gault Millau 2014
Inter Scaldes
De Leest
De Librije Zwolle
Boreas
De Kromme Watergang
Ciel Bleu
Chapeau!
Parkheuvel
La Rive
De Lindenhof
De Zwethheul
De Leuf
FG Restaurant
Bord’Eau
Pure C
Wereldmuseum
Seinpost
De Treeswijkhoeve
De Bokkedoorns
Vinkeles
Vermeer
Da Vinci
De Lindehof
Cordial
Wollerich
La Trinité
De Groene Lantaarn
Librije’s Zusje
The Raffles
HanTing Cuisine
Muller
Niven
Villa La Ruche
Brienen aan de Maas
&samhoud places
Bridges
Lucas Rive
‘t Hemelrijk
Onder de Linden
Aan de Poel
Halvemaan
Yamazato
Le Restaurant
Bolenius
Bordewijk
Apicius
Het Koetshuis
De Stenen Tafel 2.0
Perceel,
Calla’s
Bij Jef
De Zwaan
Solo
L’Atelier
Basiliek
’t Nonnetje
De Kromme Dissel
Het Jachthuis
De Echoput
Kasteel Heemstede
De Molen
Tout-à-Fait
Chateau Neercanne
Le Marron
Latour
Amarone
Fred, Rotterdam
De Vrienden van Jacob
Chateau St. Gerlach
Valuas
Savelberg
De Nederlanden
Bretelli
Katseveer
Mijn Keuken
Jammer genoeg zijn de lijstjes van Lekker een beetje standaard. Natuurlijk staan er super goede restaurants op, maar wel die binnen het verwachtingspatroon van die redactie passen. Gedeeltelijk staan er Michelin sterren zaken op. Je ziet verder veel overeenkomsten tussen alle lijsten, met een paar verschillende restaurants.
Allemaal high end cuisine, behoorlijk aan de prijs en stijlvol. Vaak ook gevestigd in een hotel met dito saaie dan wel stijve interieur. Een avond genieten met binnen de lijntjes kleuren.
Contentmarketing, zeg maar een verhaal vertellen (nr 81)
Een restaurant met een verhaal, dat is The Gastro Bar in Amsterdam. De internationaal bereisde chef Oliver Hasenbalg heeft een gedurfde kaart met gerechten uit de hele wereld. Hij vertelt ook waarom hij hiervoor kiest en wat zijn inspiratie bronnen zijn.
Een restaurant dat super goed is in branding is (nr 82)
dat is natuurlijk Van der Valk, die zijn 95e hotel restaurant opende in Uden-Veghel.
De meest opvallende ondernemers van 2014 (83, 84 en 85)
vind ik Jason Berg en de Amsterdam Oost posse met Riad Ferhat en Pieter van der Berg.Niet alleen de branding van de cafe restaurants klopt, maar ook de prijs kwaliteit is in orde.
Meest gevoel in hospitality?
Het geheim van Edam. Zij besteden geen extra geld aan marketing, maar in personeel voor hospitality. En ze stellen vragen op Facebook aan hun gasten of het nou gaat over tafellinnen of hoe kinderen zich horen te gedragen in restaurants. Chapeau! Met als resultaat: 20% meer omzet in 2014 dan in 2013.
Streetfood
&Samoud opende in Amsterdam naast hun 2 sterren restaurant een streetfood restaurant. In navolging van een van de trends van 2014
Bagels & beans groeit gestaag door
zowel hier in Amsterdam opende er een in Oostpoort. In Ede is een Bagels & beans heel goed bezig met social media dat hij er een prijs voor in de wacht sleepte. Wij schrijven zelf een blog voor een van de Amsterdamse bagels en beans, maar dat geheel terzijde.
Hoe ver kan je gaan als het gaat om frobelen aan tafel?
Steeds meer zaken laten het personeel aan tafel saus uitschenken, fileren of een andere handeling verrichten die normaliter door de chef gebeurd. Zo ook bij restaurant FG Foodlabs.
Back to basics: hoe ver kun je hospitality uitkleden?
In China zijn een vijftal restaurants waar de bediening uit robots bestaan. Kosten een paar duizend euro’s volgens NRC Handelsblad, maar zijn ook nooit ziek. En vooral: hebben geen mening, kan best handig zijn. Of toch een beetje ongezellig?
Hoeveel mail kan een gast aan?
Dagelijks? Sommige sites vooral reserveringssites weten van geen ophouden…wat een irritatie. Gek dat de restaurants die daar veel op adverteren geen negatieve reacties van gasten krijgen. Horeca bedrijven die hier veel gebruik van maken zijn toch ook een aan sterrenzaken en juist zaken waar het wat minder goed gaat.
Ik voel me een beetje Wouter Klootwijk. Want afgelopen maanden heb ik een aantal producten ontvangen van leveranciers, die horecabedrijven willen helpen met herhaalbezoek van gasten. Even kijken hoe Wouter daar mee omgaat in zijn columns. Dus recenseren met gepaste distantie dan maar. Ik begin met product 1: een sleutelhanger die herhaalbezoek zegt te stimuleren.
Herhaalbezoek stimuleren met sleutelhanger
Het bedrijf Spotty biedt een sleutelhanger aan met QR code. Daar begint het meteen: hij ziet er niet heel sexy uit, eerder een beetje cheap. Je moet een QR code scannen. Nu vraag je je af wie doet aan het scannen van QR-codes. Gisteravond op een bijeenkomst van marketingmensen bij de social media club Amsterdam keken relaties mij meewarig aan, toen ik hen een visitekaartje met een QR-code liet zien. Maar goed, is dit conform de cijfers?
Gebruik QR-codes voor herhaalbezoek
Slechts 8% van de Europese mobiele telefoongebruikers scant minsten één keer per maand een QR-code. Er is wel een groei te zien in het gebruik van QR-codes. De resultaten lieten zien dat 14,1 % van de in totaal 123,4 miljoen smartphonegebruikers gebruik maakte van QR-codes. Ondanks het feit dat QR-codes vaak matig worden ingezet en het aantal gebruikers nog beperkt is, zien gebruikers deze wel als zeer waardevol. Meer informatie over dit onderzoek vind je bij Forrester Research. (Bron: Adformatie)
QR-codes man/vrouw
65% van de gebruikers van de QR-codes is een man en 35% is vrouw. Verder worden er meer Android toestellen gebruikt (57%) dan Apple toestellen (41%).
Vooral jongeren
Zoals je hieronder ziet zijn het vooral de jongeren die QR-codes scannen. Dus als je een restaurant hebt met een doelgroep onder 45 jaar, kan een QR-code wellicht een aanvullend marketingmiddel zijn.
6% is onder 18 jaar
14% tussen 18 en 24 jaar
23% tussen 25 en 34 jaar
25% tussen 35 en 44 jaar
18% tussen 45 en 54 jaar
14% is ouder dan 55 jaar
(Bron: QTag.nl)
Voordeel voor de gast
De sleutelhanger van Spotty biedt volgens de maker de volgende voordelen: verloren sleutel terugbezorgen, toegang tot website of Facebookpagina van het restaurant, kortingen en tevredenheidsenquetes. De vraag blijft hoe je gasten activeert om die sleutelhanger te gaan gebruiken.
Voordeel voor de restaurateur
De gast gebruikt de sleutelhanger dadelijk zegt de producent. Maar dat lijkt mij nog geen garantie voor gebruik.
Conclusie: herhaalbezoek stimuleren met een sleutelhanger met QR-code kan een aanvullend marketingmiddel zijn, met een beperkte werking door het beperkte gebruik van QR-codes door Nederlandse gasten. Daarbij speelt de leeftijd van een gast ook een rol. Zie jij hier brood in?
Fijn dat je op bezoek bent.
Ja, wij gebruiken ook cookies. Dat doen we om te zorgen dat deze website zo soepel mogelijk draait met geanonimiseerde data van Google. OKPrivacy regels
Meer weten? Cookie settings
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.