Food en marketing advies, training & freelance chef voor horeca, foodservice & hospitality

  • Gallery 3
    Gallery 3
    09-10-2020
    Google

    Hartelijk dank voor de scan, hij is verhelderend, bevestigend en motiverend.

  • Michiel Sweere
    Michiel Sweere
    17-03-2021
    Google

    Positief: Kwaliteit, Professionaliteit Interessante (online) workshops gehad over zowel 'Omgaan met reviews' als 'Hostmanship', in het kader Noaberschap van Koptop en KHN. Gepersonaliseerd op de bedrijven die deelnamen aan de workshop; dus goed aansluitend bij de deelnemers. Jammer dat het niet 'live' kon; dat was nog veel mooier geweest!

Voor 50+ horeca bedrijven gewerkt

Maak jij ook deze fouten in jouw take-away menukaart?

Je hoeft geen helderziende te zijn om te beseffen dat take away here is to stay. Ook na de Corona lockdown zal de horeca gast deze service als de normaalste zaak van de wereld beschouwen. Hoe zorg jij voor een goede delivery menukaart nu en in de nabije toekomst?

Hoe je een goede bezorg kaart maakt..

omzet verbeteren, omzet verhogen, horeca omzet, restaurant omzet, kwaliteit menukaart

Wat als jouw menukaart niet werkt?

Als je in Google de restaurant foto’s van een slordig opgemaakt bord ziet waar de smakeloze patat vanaf puilt, dan weet je t weer: medelijden met de arme chefs die op een top dag 1200 couverts uit de keuken moeten toveren. Alhoewel van toveren niet echt sprake is. Dat is de realiteit van drukke seizoens horeca…..

Excellente Hospitality

Online Starten of Verbeteren

adviesbureau horeca foodservice hospitality
Alexandra

“Ik heb groot respect voor de ondernemerszin in de horeca & de topsport die het restaurantwezen vergt.”

— Alexandra Noij, eigenaar