Food en marketing advies, training & freelance chef voor horeca, foodservice & hospitality
Licht jouw keuken door met een consulting chef
Voor 50+ horeca bedrijven gewerkt











Maak jij ook deze fouten in jouw take-away menukaart?
Je hoeft geen helderziende te zijn om te beseffen dat take away here is to stay. Ook na de Corona lockdown zal de horeca gast deze service als de normaalste zaak van de wereld beschouwen. Hoe zorg jij voor een goede delivery menukaart nu en in de nabije toekomst?

Wat als jouw menukaart niet werkt?
Als je in Google de restaurant foto’s van een slordig opgemaakt bord ziet waar de smakeloze patat vanaf puilt, dan weet je t weer: medelijden met de arme chefs die op een top dag 1200 couverts uit de keuken moeten toveren. Alhoewel van toveren niet echt sprake is. Dat is de realiteit van drukke seizoens horeca…..
Excellente Hospitality
Online Starten of Verbeteren
“Ik heb groot respect voor de ondernemerszin in de horeca & de topsport die het restaurantwezen vergt.”
— Alexandra Noij, eigenaar
Schaap met 5 poten
Ja, jij zoekt toch ook niet voor elke vak een andere expert. Naast marketing hebben we kennis in huis van:
- Bedrijfsvoering
- Keukenmanagement
- Menuverbetering
- Servicenormen
- Receptontwikkeling
- Fooddesign
Ervaring
Met welke marketing specialisme helpen wij jou?
- Online marketing
- Social media marketing
- Emailmarketing
- Search Engine optimalisatie
- SEA (advertising op social media)
- Growth marketing
- Loyalty
- Engagement
Werkwijze
Onze aanpak bestaat ten eerste uit goed luisteren. Daarna doen we gedegen onderzoek.
Verder ben ik:
- Bourgondisch
- Professioneel
- Eigenwijs
- Creatief
- Alleseter