marketing

Aandacht4all geeft onder meer advies aan foodservice en horeca over:

Hoe je als (aanstaand) horeca bedrijf jouw gast vanaf het begin van diens customer journey tot en met de after sales betrekt bij jouw onderneming.

Voor deze marketing aspecten hebben wij expertise in huis:

Offline marketing, branding, marketing communicatie, marketing strategie, blogging,
Marketing tips, marketing plan, marketing voor restaurants, marketing ideeën,
Marketing bureau met advies voor marketing, speciaal voor restaurants,
Online marketing, blogging, emailmarketing
- Email marketing, de inzet van Mailchimp
  
  SEO
  
  Google is de restaurantgids voor iedereen. Via Google Maps bekijkt men wat er in de buurt zit, en via de zoekmachine zelf zoeken ze met behulp van kernwoorden naar iets wat aansluit op waar ze die avond zin in hebben. SEO – oftewel Search Engine Optimization – is een manier waarop je Google zo goed mogelijk in kunt zetten voor je bedrijf. Wil je dus dat je standaard op de eerste zoekresultaten-pagina terecht komt met je web- of Facebookpagina? Hou dan met de volgende dingen rekening:
  
  Zorg voor informatieve en interessante content
  
  Gebruik de juiste woorden
  
  Maak het de robots makkelijk
  
  Social Media
  
  Onder social media vallen platforms als Facebook, Instagram, Twitter en LinkedIn. Veel grote merken gebruiken meerdere van deze sites als onderdeel van hun marketingstrategie. Het bereik wat je hiermee kunt realiseren is zo groot en kan zo’n verschil maken, dat je een hele gids kunt wijden aan social media alleen. Voor nu zijn dit de belangrijkste punten:
  
  Kies het juiste platform voor jouw zaak
  
  De keuze is reuze in het social media-landschap. Ben je bewust van je doelgroep en de informatie die je wilt delen, en kies daar de juiste platformen bij uit. Maak je visueel prachtige gerechten en heb je een strak ingerichte zaak die het opscheppen waard is? Dan is Instagram het medium om dit naar gasten te communiceren. Wil je daarnaast je gastenbestand informeren over events of tijdelijke acties? Facebook is the place to be.
  
  Plaats consistent en frequent
  
  Als je wilt dat mensen je gaan – en blijven – volgen, dan moet je regelmatig je (verschillende) kanalen updaten. Nieuwe berichten = nieuwe content = nieuwe mensen die het tegen kunnen komen. Een account waar niets op gebeurt daarentegen kan totaal het tegenovergestelde bereiken: mensen kunnen dan de indruk krijgen dat je gesloten bent, of dat het niet goed loopt. Maak daarom alleen een account aan als je die actief kunt onderhouden.
  
  Wees eerlijk
  
  De consument van nu merkt het meteen als je in de praktijk anders handelt dan hoe je op je social media communiceert. Eerlijke en open communicatie werkt dan ook het best – ook als het niet allemaal mee zit. Mensen willen weten wat je drijft en wat je successen zijn, maar vinden een ‘blik in de keuken’ oftewel achter de schermen, ook heel interessant.

Inzet van Social media:
- Pinterest
- Instagram
- Facebook
- Whatsapp
- Messenger
- Twitter
- Autobots
- Chat
- Onder social media vallen platforms als Facebook, Instagram, Twitter en LinkedIn. Veel grote merken gebruiken meerdere van deze sites als onderdeel van hun marketingstrategie. Het bereik wat je hiermee kunt realiseren is zo groot en kan zo’n verschil maken, dat je een hele gids kunt wijden aan social media alleen. Voor nu zijn dit de belangrijkste punten:
  Kies het juiste platform voor jouw zaak
  
  De keuze is reuze in het social media-landschap. Ben je bewust van je doelgroep en de informatie die je wilt delen, en kies daar de juiste platformen bij uit. Maak je visueel prachtige gerechten en heb je een strak ingerichte zaak die het opscheppen waard is? Dan is Instagram het medium om dit naar gasten te communiceren. Wil je daarnaast je gastenbestand informeren over events of tijdelijke acties? Facebook is the place to be.
  
  Plaats consistent en frequent
  
  Als je wilt dat mensen je gaan – en blijven – volgen, dan moet je regelmatig je (verschillende) kanalen updaten. Nieuwe berichten = nieuwe content = nieuwe mensen die het tegen kunnen komen. Een account waar niets op gebeurt daarentegen kan totaal het tegenovergestelde bereiken: mensen kunnen dan de indruk krijgen dat je gesloten bent, of dat het niet goed loopt. Maak daarom alleen een account aan als je die actief kunt onderhouden.

Gasten binden met Facebook

05/01/201519/06/2013 door Alexandra Noij van Aandacht4all

social media trends restaurants, facebook app, facebook, marketing, horeca, restaurant, bedrijfspagina Facebook

Gasten binden met Facebook is een manier die restaurateurs regelmatig gebruiken. Facebook is namelijk met afstand het meest populaire social media kanaal onder horecaondernemers. Ruim 81 procent van de restaurateurs zegt actief te zijn op Facebook. Nummer twee is LinkedIn en 3 is Twitter. En er zijn 8 miljoen Nedelanders die Facebook gebruiken. Bron: Misset Horeca

Je hebt een bedrijfspagina voor jouw restaurant? Antwoord je dagelijks op Likes en reacties van gasten? Dus eigenlijk heb je een telefoon die niet opgenomen wordt of een mail. Hoezo hospitality? Je wilt toch ook de hospitality die je in jouw zaak hebt online doorvoeren.

Gasten binden met Facebook?

Sommige restaurants posten op Facebook hun reguliere reclame. Ze zenden als het ware de boodschappen die ze normaal in een flyer verwoorden of in een advertentie in de krant of gouden gids plaatsten. En gasten hebben een hekel aan reclame.

Zij geloven eerder hun vrienden. Facebook biedt daardoor veel mogelijkheden.

Wat Facebook biedt wat andere sociale media niet bieden?

Vooral posts met fotos worden goed gelezen. Wat veel beter werkt om gasten te binden, is met ze in gesprek gaan.

Onderhoudscontracten voor Facebook

facebook, gasten, binden, contact met gasten, fan, fans, fanpage, gast, online, gasten binden met facebook — Statistieken van een restaurant uit Noord-Holland waarvoor Aandacht4all diens Facebook pagina beheerde.

In de Onderhoudscontracten social media die wij voor restaurants uitvoeren, analyseerden we laatst de resultaten voor een restaurateur. Zo was Aandacht4all in staat om in 3 maanden tijd 150 meer likes te verzamelen en het aantal bezoekers van 150 per dag naar over de 1000 te trekken!

Hoe je gasten bindt op Facebook?

We reageren met een persoonlijke noot als gasten een like zenden, we vragen hen hun mening, posten goede foto’s en geven advies over zaken in het restaurant. We betrekken de gasten zoveel mogelijk. We sluiten aan bij het niveau van hospitality en de soort bejegening zoals die tijdens het bezoek van de gast in de zaak is.

Wat zijn jouw ervaringen met Facebook?

Gastenbinding in de dagelijkse praktijk van een restaurant

25/06/202031/05/2013 door Alexandra Noij van Aandacht4all

Laatst was ik uit eten in een zaak die mij vroeg mijn emailadres achter te laten. Oh, nee niet weer de volgende nieuwsbrief denk ik dan. Als ik mij in ieder geval maar kan afmelden, schiet het door mijn hoofd. Maar goed, dit restaurant probeert mij als klant in ieder geval te binden aan hun zaak. Dat is positief. Van veel horeca zaken hoor je immers niets meer als je er te gast bent geweest.Wat wil je als gast wel en niet van jouw lievelingsrestaurant?

Top 3 fouten bij gastenbinding

Een standaard Nieuwsbrief email met pdf

Je krijgt als gast nog steeds emails met pdf bestanden erin! Dat is een gemiste kans: Er valt niets te klikken en linken, de zogenaamde Calls to action. En dat wil de geinteresseerde lezer. Nog maar te zwijgen hoe dat er uitziet op een mobiele telefoon. Uit onderzoek blijkt dat goede foto’s heel goed werken op een mail en ook op de menukaart. Mooie foto’s van de nieuwe kaart werken als een trigger: dat wil je ook wel een proeven! Kun je ook meteen posten op jouw Facebook pagina en Twitter.

Te vaak lastig gevallen worden

Wat is dan te vaak? Je vindt al snel iets te vaak als het je niet interesseert. Dus de relevantie moet hoog zijn voor jouw gast. Je twijfelen als gast of je je inschrijft voor een mailing of Nieuwsbrief. Vaak staat er van te voren niet bij hoe vaak je die gaat ontvangen. Een van de redenen dat ontvangers afhaken is dan ook dat ze geirriteerd worden van te veel nieuws. En dan maar unsubriben…Dus kruip in de huid van jouw gast. Wat houdt jouw gast bezig? Iets over de buurt, zijn of haar verjaardag..

Oude wijn in nieuwe zakken

Als je alleen maar zendt en niet weggeeft of er een persoonlijke noot aan koppelt, haken mensen af. Dus als je de flyer in een email gaat stoppen, haal je niet uit online marketing wat erin zit.

Top 3 goede manieren van gastenbinding

Hoe zou je als restaurateur gasten dan kunnen binden? Uiteraard staat allereerst een uitstekende hospitality in jouw restaurant buiten kijf. Aandacht4all beschrijft hier een paar online manieren, zoals via social media tot het openstaan van verbeteringen.

1. Mening van jouw gasten vragen

Wanneer voel jij je het meest gewaardeerd? Kruip in de huid van jouw gasten. Namelijk als jou persoonlijk wordt gevraagd wat je ergens van vindt. Aandacht geven aan de gast doe je al in het restaurant. Hoe is het met jouw online hospitality? Via een nieuwsbrief of op jouw bedrijfspagina op Facebook. Voorbeelden van gastenbinding op deze manier zijn het uitloven van prijzen, prijsvragen, bepaalde voorrechten of privileges tijdens het bezoek, kortingsacties en loyaliteitspogramma’s.

2. Gastenbinding met Facebook

Voordeel van jouw Facebook pagina is dat jouw fans er uit vrije wil naartoe gaan. En gecombineerd met de feit dat veel Nederlanders veel tijd per dag op Facebook doorbrengen! Het is een goede methode gasten naar hun mening te vragen. Als een gast het relevant acht, dan antwoord hij daar. En deelt het met zijn of haar vrienden. Zo krijg je fans!

3. Uitnodigen tot schrijven reviews

De gastheer of gastvrouw van een zaak voelt drommels goed aan of de gasten tevreden waren. Waarom vraag je niet standaard of mensen een recensie op een van de vele reviewsite zoals Iens of Zagat willen schrijven? Het belang van online mond-tot-mond reclame is onomstotelijk aangetoond.

Andere wensen van gasten

Bovenstaande zaken werken als je in ieder geval een aantal zaken op orde hebt die gasten belangrijk vinden

Openingstijden snel weten

Zorg dat jouw openingstijden op de homepage van de jouw website en op de fanpage staan.

Menukaart in 1 oogopslag in kunnen zien

Kijk hoe je zo snel mogelijk de menukaart laat zien op jouw site. Vaak zie je nog pdf’s die je moet downloaden. Dat principe werkt ook zo op een Facebook pagina. Gebruik een tab met een app. En dan liefst met goede foto’s waardoor je zin krijgt te komen dineren.

Online reserveren

Als klant wil me zo snel mogelijk weten of je welkom bent op een bepaalde tijd. Dus openingstijden en online reserveren is een must. Je zoekt en bent een datum en tijdstip overeengekomen, dan wil je ook meteen kunnen reserveren. En dan niet dat je een dag later een email terugkrijgt. Meteen boter bij de vis. De gast anno nu is dit gewend bij andere horecazaken. Jullie kennen natuurlijk allemaal de voorbeelden van Seat.me met Iens, Tafelwijzer en Couverts of andere aanbieders.

Heb jij aanvullingen of bruikbare ervaringen met gastenbinding?

Zijn jouw klanten ook tevreden terugkerende gasten?

09/03/202004/04/2013 door Alexandra Noij van Aandacht4all

gratis horeca promotie, marketing, online, tevreden gasten, social media marketing, horeca marketing, restaurant marketing, online

Denken jouw gasten dit ook?

“Als ik naar mijn lievelingsrestaurant ga – waar ik een tevreden gast ben – dan herkennen ze mij meteen. Van gezicht, dat wel. Want als ik bel en mijn reservering doorgeef dan noteren ze alleen mijn voornaam. Ze hebben geen emailadres of zelfs een telefoonnummer om mij te bereiken.”

“Een keer reserveerde ik online. Nu ontvang ik zo nu en dan een algemene Nieuwsbrief met het menu. Dat klik ik vaak meteen weg. Het is elke keer hetzelfde. Ik heb niet het idee dat ze me echt kennen.”

Zijn jouw klanten tevreden gasten en ken je ze?

Horeca ondernemers en restaurateurs starten hun zaak vaak omdat ze van gasten houden. Ze willen mensen laten genieten. De bedrijfsvoering slokt een groot deel van de tijd op van een restaurateur. Op een gegeven moment komen er misschien wel negatieve recensies? Dat is natuurlijk heel vervelend, als je keihard werkt!

Restaurant recencies

Of ze nou juist zijn of niet, die recensies. Je zit er maar mooi mee in jouw maag. Nadeel van het internet is dat je die recensies over het algemeen niet kunt verwijderen of erop kunt reageren. Gelukkig zijn er een reviewssites waar dat wel kan. Probeer in ieder geval contact op te nemen met degene die te review schreef. Probeer hem of haar weer in jouw zaak te kijgen om een herkansing te geven. Zorg dat alles dan super in orde is. Geef de gast een WOW-gevoel! Zo kweek je fans en ambassadeurs: de mond-tot-mond reclame gaat vanzelf!

Tevreden terugkerende gasten

Hoe maak je weer tevreden gasten van jouw klanten? Wat is de belangrijkste reden dat gasten naar jouw restaurant of bedrijf gaan? Je zou het kunnen vragen. Wij hebben de tools om je erbij te helpen en jou werk uit handen te nemen! We gaan uit van jouw marketingplan en strategie en doen ook de uitvoering voor je social media, Facebook, Twitter, Pinterest, Instragram, Pinterest of LinkedIn.