De online marketingtrends in 2015 waren…….

In 2015 gaan een aantal reeds bestaande online marketingtrends verder doorbreken. Alle Nederlanders en dus ook horecagasten gebruiken steeds meer hun smartphone. In grote lijnen zie je daarom een verschuiving van kwantiteit naar kwaliteit. Van verkopen en sales naar inspiratie. Kortom: een integrale marketingaanpak van online en offline marketing leidt tot meer succes van jouw horecabedrijf.

online marketing trends, restaurantmarketing, horecamarketing, contentmarketing, seo, sea
Vragen stellen in een nieuwsbrief

 

Integrale marketingaanpak

SEO of SEA, social media, contentmarketing, nieuwsbrieven, folders, billboards. Jouw gast ziet ze als een geheel. Het boeit ze ook niet of dit met online marketing of met offline middelen gebeurt. Gebruik jij deze middelen dan ook in onderlinge samenhang? Elk van deze online vakgebieden vragen specialistische marketing en online marketingkennis.

Verhalen en content

De online aanwezigheid bepaalt steeds meer het gezicht van jouw horecabedrijf. Zonder een goede online presentatie besta je voor een grote groep gasten niet. Als de website van jouw organisatie weinig waardevolle content bevat, ziet jouw gast je als minder professioneel. En neemt je dus minder serieus.

Gasten, of ze nu zakelijk of privé zoeken, hebben echt geen behoefte aan een verkooppraatje. Gasten zijn eraan gewend dat alles gratis beschikbaar is op het internet. Denk hierbij voorbeeld aan recepten. Dus als de website van jouw restaurant niet voorziet in die behoefte, maar de website van een andere restaurant wel, ben je die gast in één klik kwijt.

Een zichzelf respecterend restaurant komt er in 2015 niet meer onderuit om het online verhaal goed te vertellen. Je moet in staat zijn om alle vragen waar vaste gasten mee zitten te beantwoorden. Succesvolle horecabedrijven gedragen zich de komende jaren als uitgevers. Ze publiceren blogartikelen, tijdschriften, afbeeldingen, video’s, presentaties en organiseren evenementen. De kunst is om deze publicaties zo goed te maken, dat jouw publiek het wil delen met hun vrienden en kennissen.

 

online marketing trends, seo, sa, blog, vindbaarheid, restaurants, buurt, regio, stad, wijk, local search
Goed vindbaar restaurant op Google bij restaurant Nijmegen: alleen geen mobiele site!

Mobiele, mobieler, mobielst

Momenteel komt al bijna 40 procent van al het webverkeer in Nederland van mobiele apparaten. Daar staat tegenover dat zo’n 80 procent van alle Nederlandse websites in feite ongeschikt is voor mobiele apparaten. Zeker voor smartphones. En het blijft maar groeien: in 2017 zal maar liefst 87 procent van alle op het web aangesloten apparaten bestaan uit smartphones en tablets. (Bron: Forbes.) Zeker zoekopdrachten op Facebook en Instagram vinden voor meer dan 50 procent plaats op smartphones. Denk hier ook aan de volgende keer als je Adwords inzet!

 

Vindbaarheid is wel gekoppeld aan delen

Google weegt social shares niet in hun ranking algoritme. Maar er zijn veel deskundigen die ervan overtuigd zijn dat social shares wel degelijk een rol spelen in de zoekresultaten. Want als Google een pagina van hoge kwaliteit vindt, zet de zoekmachine deze hoog in de zoekresultaten en zullen veel gasten de pagina ook delen. Wat wel vaststaat, is dat social shares indirect wel tot betere SEO-waarde leiden. Als die pagina veel is gedeeld, zullen bezoekers meer geneigd zijn deze te gaan lezen, dan wanneer die nauwelijks is gedeeld. Neem de waarde voor SEO mee bij je overwegingen met betrekking tot social media voor 2015.

Reviews monitoren op Tripadvisor
Reviews monitoren op Tripadvisor

 

Recensies zijn onderdeel van jouw marketing

In 2015 is klantenservice marketing, want elke klant is potentieel een verslaggever. Ontevreden klanten schrijven hun frustraties van zich af op reviewsites met miljoenen bezoekers.
Als jouw restaurant veel slechte reviews krijgt of veel negatief sentiment oproept in social media, moeten alle alarmbellen afgaan. Vaak is dat namelijk het begin van het einde, want je concurrent is slechts één klik verwijderd. De  betrouwbaarste marketing voor nieuwe gasten komt immers van jouw ambassadeurs.

Kwaliteit gaat voor kwantiteit

Veel Facebook likes, volgers op Twitter, aantal inschrijvers op de nieuwsbrief. Je weet nu inmiddels wel dat dit echt nog niet tot meer omzet leidt. Het gaat erom dat je EN veel gasten wilt bereiken EN dat zij een fan worden van jouw horecabedrijf als merk. En dat die gasten betrokken zijn. Dat blijkt als ze reageren en jouw artikelen delen.

Video zet door

Online video is natuurlijk al heel belangrijk voor jongere foodies en culi’s, mede door het smartphone gebruik. Kijk naar de omvang van Youtube and Vine. Video hoort daarom thuis in je marketing plan voor dit jaar en het zeker ook in 2016.

Minder nadruk op reserveren, meer op inspiratie

Is jouw website sterk gericht op het zo snel mogelijk reserveren? Dan ga je misschien voorbij aan het veranderde gedrag van de gast. Die doet namelijk steeds grondiger onderzoek online voordat hij of zij tot een aankoop overgaat. Voordat een gast boekt, bezoekt hij of zij gemiddeld zes à zeven websites.  Daarom is het in 2015 meer dan ooit belangrijk om gasten te inspireren. Als je te snel in het zoekproces inzet op reserveren, schrik je de gast af. Je kunt ze veel beter in kleine stapjes verleiden naar een reservering.

E-mail blijft king

Op dit moment wordt al meer dan 60 procent van alle mails geopend op smartphones. Het is dan ook essentieel om je mailings geschikt te maken voor smartphones. En daar komt dus bij dat de inspanningen van Google, Mailbox en de andere e-mailclients die zullen volgen, het nog moeilijker maken om met je marketing mails op te vallen in de inbox van de consument.

Bron: Emerce

Moet je Adwords gebruiken als je beter vindbaar wilt zijn met jouw restaurant?

adwords, horeca, marketing bureau, campagne, zoektermen, vindbaar, restaurants

In Utrecht ontmoet ik deze week de zoveelste restaurateur die mij vraagt of hij aan Adwords moet gaan doen. Dan is er weer een online marketing bureau geweest, dat voor een paar honderd euro per maand zorgt dat dit restaurant op pagina 1 van google komt. Twijfel jij ook?

Adwords is het reclame en promotie product van Google

Blokjes promotie en reclametekst zie je bovenaan jouw zoekreresultaten (voor 2016 was dit aan de rechterkant). Of je treft ze boven de eigenlijke niet betaalde zoekresultaten, de zogenaamde ‘organic searchresults’. Search Engine Optimalisatie of SEO is hoog scoren in de natuurlijke zoekresultaten van een zoekmachine. Deze resultaten zie je op het linkerstuk van de Google pagina. Search Engine Advertisement of SEA is hoge posities kopen in de gesponsorde resultaten van een zoekmachine. Die resultaten zie je in de rechterkolom van Google.
De meeste reserveringen en online omzet behalen horecabedrijven en restaurants die op beide plaatsen hoog scoren.

adwords, marketing, horeca, restaurantmarketing, online marketing bureau, sea

Wat is verschil tussen SEO en SEA?

Gasten die een restaurant zoeken oriënteren zich vaak eerst online en zoeken dan vaak op meer algemene zoektermen zoals restaurant utrecht of restaurant Oldenzaal. De gasten die klikken op natuurlijke resultaten zitten doorgaans in een totaal andere fase.

Naarmate de potentiële gast meer restaurants vergeleken heeft, zal hij in zijn zoekopdrachten meer specifieke zoektermen gebruiken. Bijvoorbeeld Italiaans restaurant centrum Utrecht. En hij zal meer geneigd zijn op de gesponsorde resultaten te klikken.

De eerste groep zoekende gasten is de grootste groep, maar vraagt nog het meeste werk om die naar jouw website’s reserveringsknop te krijgen. De tweede groep gasten is veel kleiner, maar is makkelijker te converteren van bezoeker naar gast.

Waarom Google betalen?

  • Als je een nieuwe zaak hebt en nog niet zo goed vindbaar bent
  • Je hebt voldoende marketing budget
  • Als een oude website hebt, waar je nooit nieuws toevoegt
  • Als een bepaalde actie hebt die aan tijd gebonden is
  • Als je geen geduld hebt voor seo en wilt wachten op de resultaten van bij jouw restaurant passende contentmarketing.

 

Wanneer je beter niet aan Adwords kunt doen?

Blijvend goed vindbaar op Google

Als je stop met Adwords dan ben je ook de effecten op jouw vindbaarheid kwijt. Misschien hebben er dan wel gasten inmiddels jouw website bezocht. Dat heeft wel een beetje geholpen.

Als je een lange termijn effect wilt hebben, zul je moeten investeren in goede verhalen, dus contentmarketing op jouw site en de social media.

adwords, horeca, marketing bureau, campagne, zoektermen, vindbaar, restaurants

Op welke zoekwoorden zet ik het beste Google Adwords in?

Dus dit is een goede marketing strategie voor seo en sea:

  • Probeer vooral met een combinatie van algemene termen en specifieke locatie gebonden zoektermen hoog te scoren in de natuurlijke zoekresultaten.
  • Probeer vooral met goede interessante content hoog te scoren in de natuurlijke zoekresultaten.
  • Adverteer met Adwords in de gesponsorde resultaten vooral met specifieke termen.
  • Zorg dat de advertenties in de gesponsorde resultaten doorlinken naar de reserveringspagina.

Een ander voordeel van deze marketing strategie is dat adverteren op specifieke termen veel goedkoper is dan adverteren op algemene zoektermen. Daar heb je veel meer concurrentie van andere restaurants. Bovendien is het iets makkelijker om met content pagina’s hoog te scoren in Google.

Dus het antwoord op de vraag hangt af hoeveel geduld je hebt om op een natuurlijke manier hoog in de zoekresultaten van Google te komen en wilt investeren in goede content die gasten boeit.