Fast Casual toepassen in jouw zaak?

fast casual, horeca, trends, 2016, 2015, inspiratietour, amsterdam, randstad

Zoals beloofd gaan we het nog hebben over fast casual. We hebben er een lijstje van gemaakt, zodat jij er in jouw huidige zaak wat mee kan. Vorige keer vertelde we al dat Fast casual het nieuwe concept van 2016 is. De gezonde versie van fast food. De trend is overgewaaid uit de VS, waar alles … Meer lezen Fast Casual toepassen in jouw zaak?

Hoe begin je een themarestaurant?

themarestaurant, nederland, franchise, franchisenemer, bedrijfsuitjes, evenementen, marketing

De lente kriebelt al in vele lichamen. We voelen ‘m allemaal. Het nieuwe jaar brengt nieuwe ideeën en ambitieuze plannen. Zo is het voor mij de week van het themarestaurant. Zo vroegen Bart en Carlijn van een themarestaurant mij om mee te denken over hun nieuwe strategie voor het aankomende jaar. Dat zijn de vragen … Meer lezen Hoe begin je een themarestaurant?

Hoe krijg je meer fietsers in jouw horeca zaak?

fietsen in nederland, horeca, eten, drinken, fietsen

Tijdens het maken van een marketingplan van een Rotterdams restaurant, komt bij het opstellen van de unieke verkooppunten van de zaak de ligging ter sprake. Eigenlijk prima voor fietsers. De vraag is natuurlijk: hoe vinden de fietsers jou. Hieronder een aantal marketingtips. Allereerst kijk je natuurlijk naar de behoeften van fietser: Oplaadpunt & fietspomp Lekker … Meer lezen Hoe krijg je meer fietsers in jouw horeca zaak?