Wat kun je met Facebook restaurant beoordelingen?

facebook, training, fan page, Facebook restaurants, Facebook training, trainingen

Sinds 2013 heeft Facebook in Nederland voor gasten van horeca bedrijven de mogelijkheid om een beoordeling te geven. Dat gaat door middel van sterren. In Amerika hebben restaurateurs daar vanaf 2012 ervaring mee. Wat zijn zaken waar je als restaurateur rekening mee moet houden?

Voorbeelden van goed scorende restaurants op Facebook

Ben wel benieuwd of prijswinnende restaurants van Gault Millault goede recensies hebben op Facebook.
Om maar meteen met De Leest te beginnen. En inderdaad, dit restaurant heeft 4,5 ster.
Facebook restaurant beoordeling, recensies, facebook, horeca, facebook

Zo checkte ik restaurant T- Rex op Facebook en vond dit. Inderdaad van 4,5 ster van de 5 te behalen sterren.Facebook restaurant beoordeling, recensie, facebook, restaurant beoordeling

Waarom heeft Facebook beoordelingen geïntroduceerd?

  • Facebook heeft deze beoordelingsmogelijkheid geïntroduceerd om het belang van Facebook te verhogen. Het is een goed middel voor restaurateurs om het gesprek met de gasten te blijven voeren.
  • Dat betekent in ieder geval concurrentie voor goed vindbare beoordelingssites voor restaurants zoals Iens, Tripadvisor en Google met Google plus.
  • En het is ook nog veel makkelijker voor een gast. Een klik en klaar! Daarom is ook meteen de vraag naar de betrouwbaarheid gesteld.
  • Vanuit Facebook zelf geredeneerd, heeft Facebook Yelp niet meer nodig.

Wat betekent zo’n ster op Facebook?

Het is een interessante vraag wat de betekenis is van de sterren.

  1. Het is natuurlijk voor gasten de zoveelste sociale bewijs dat het wel of niet snor zit met een dergelijk horeca bedrijf. Zoals ik veel gasten ken die niet naar een restaurant gaan dat op Iens onder een 8 presteert, zou dat in Facebook termen in ieder geval 4 sterren of meer betekenen.
  2. Als je de sterren vergelijkt met rapportcijfers staan 3 sterren voor een 6, 4 sterren voor een 8 en 5 sterren voor een 10.
  3. Uit klanttevredenheidsonderzoek blijkt dat mensen als zij neutraal zijn vaak een 7 geven. Dus 3,5 ster.

nagt
PS Of je Facebook gebruikt in jouw social media plan en social media strategie hangt af van jouw gasten!
Ben benieuwd hoe jij hier tegenaan kijkt? Ik hoor het graag! Alexandra Noij

Hoe facebook voor jouw horeca bedrijf kan werken

restaurant marketing tools, facebook horeca, facebook, marketi

De manier om als restaurant slim gebruik te maken van social media, is Facebook. Het is super om er gasten mee online te binden. Waarom? Facebook is inmiddels in Nederland het grootste sociale netwerk. Maar hoe pak je dat nu precies aan? Wat komt er allemaal bij kijken en hoe houd je je pagina ook langere tijd levend en interessant?

Hoe werken Likes & bereik?

Het succes van een pagina op Facebook valt af te meten aan een drietal factoren: likes, talks & were here’s. Als je deze factoren leert begrijpen, wordt het effect van een pagina ook inzichtelijk.

  • Like of Vind ik leuks is het startpunt van elke horecaondernemer, dit is de keus van een gebruiker om jouw horeca bedrijf te gaan volgen. De gast ontvangt automatisch jouw posts in zijn tijdslijn.
  • Talks of Bereik Dit cijfer geeft aan hoeveel mensen er informatie over jouw pagina delen, liken of hierop reageren. Op dit moment lezen gebruikers niet alleen jouw informatie, maar zijn zij hier actief mee bezig.
  • Were here’s of Bereik geeft aan hoe vaak een gebruiker benoemd heeft dat hij bij jouw onderneming aanwezig is of was. Zo kan een gebruiker een bericht plaatsen met een compliment, vraag of opmerking.

Hoe gebruik je hashtags?

horeca facebook, facebook hore
Hashtags maken klikbare links van onderwerpen en zinsdelen in je berichten op je restaurant pagina. Zo kunnen gasten berichten over bedrijven, merken of onderwerpen vinden die hen interesseren. Om een hashtag te maken, typ je # (een hekje) bij een onderwerp of zinsdeel (geschreven als één woord). Vervolgens voeg je dit geheel toe aan je bericht. Voorbeeld:Ik heb vandaag super gegeten bij #restaurant X.
Wanneer je op een hashtag klikt, zie je een overzicht van berichten met die hashtag. Je ziet bovenaan ook een aantal hashtags die ermee te maken hebben. Je kunt zoeken naar een hashtag met behulp van de zoekbalk boven aan iedere pagina. Je ziet alleen berichten die met jou zijn gedeeld.

Events

horeca facebook, facebook horeca, horeca marketing, marketing horeca, facebook zakelijk
Facebook maakt het mogelijk om een evenement aan te maken, hierop kunnen gebruikers inschrijven en reageren. Een goed voorbeeld van het gebruik van events binnen jouw restaurant. Voorbeelden van events: kerstdagen, bandjes, muziek, optredens, winning&dining, wijnproeverij, arrangement of Oud en Nieuw.

Verkiezingen

Naast events is er een mooiere mogelijkheid dan de klant invloed te geven op het restaurant. Zo kan er gekozen worden voor het houden van een verkiezing. Hierbij krijgt de klant invloed op bijvoorbeeld het eten of interieur.
Het resultaat? Berichten over een competitie werden gemiddeld 8 keer gedeeld, meer dan 10 geliked en 10 keer op gereageerd.

Offers

Je maakt hiervoor een speciale aanbieding aan. Hierbij krijgt de gast bijvoorbeeld een korting. Een mogelijkheid die direct omzet verhogend zal werken.

Insights

Insights zijn de Statistieken, daar kun je alle cijfers van het de likes, events vinden.
facebook horeca, facebook, marketi

Facebook horeca

Je hebt je Facebookpagina opgezet, de eerste advertentiecampagne is achter de rug en de eerste fans zijn binnen. De grote vraag is: hoe nu verder? Wat zijn onze doelstellingen, hoe gaan we het hele jaar met onze fans communiceren en wat zijn deze fans nu precies waard? En hoe gaan we de link leggen met onze website, campagnes en (r)etail-activiteiten? Hoe past het in jouw marketingplan? 

Jouw fan als lid van een community

Omzet verhogen met professioneel managen van jouw community

Tegenwoordig kan niemand meer om social media heen. Gasten schrijven reviews en raden jou aan of af op Facebook, Pinterest, Vine of Twitter. Dus in hun netwerk. Met een goed Nederlands woord: community. Daarom is het in de gaten houden en beïnvloeden, het onderhouden van contact met de online fans belangrijk voor het verhogen van de omzet in de horeca: webcare horeca. Hoe heb jij dat in jouw restaurant geregeld?

Heb je ook een overwerkte gastvrouw die het er ‘effe’ bij doet? Of een stagiair die 3 maanden op Facebook post en dan weggaat?
Social-mediamonitoring en webcare zijn vaak onderdeel van de online marketing strategie van een horeca bedrijf. Alleen komt het nog té vaak voor dat het beheer van social media niet goed belegd is. Restaurant die hum omzet verhogen gebruik allemaal community management actief.

Waar is community management belegd?

Vraag jezelf als restaurant eigenaar af:

  • welke plaats communitymanagement heeft in jouw restaurant of horeca bedrijf?
  • hoe webcare jij inzet?
  • welke methode van webcare je kunt gebruiken?

De stap na succesvolle webcare is social business, waarbij social media een drijvende factor is in het bepalen van je strategie om gasten te houden!

Waarom community management?

Aanbevelingen van gasten

Jouw bestaande gasten doen een aanbeveling, omdat zij hun ervaring willen delen. Dat doen ze graag en massaal. Wat denkt u dat de impact van de boodschap is, wanneer een tevreden klant uw product aanbeveelt? Hebt u veel tevreden klanten of gebruikers?

omzet verhogen, restaurant marketing horeca, adviesburo online marketing restaurants

Aankoop oriëntatie en beïnvloeding

Wanneer mensen overwegen naar een restaurant te gaan, bezoeken zij uw site en daarna checken ze facebook. Zorg dat beiden in orde zijn en op elkaar aansluiten.

  • Wederkerigheid: Geef je iets weg? Dan zijn mensen geneigd iets terug te doen. Alle goede marketing en sales activiteiten via social media zijn gebaseerd op dit principe. Tip: bouw sociaal kapitaal op door het organiseren van een gratis workshop of biedt een checklist aan om te downloaden. Of doe het structureel met een Ambassadeursprogramma.
  • Sociale bevestiging: wanneer mensen zien ‘dat anderen’ uw product gebruiken, zijn ze geneigd het ook te kopen. Het bevestigt hen ‘dat het goed zit’. Daarom is bovenstaand onderdeel van reputatie-management essentieel voor succes.
  • Autoriteit: mensen volgen graag het advies van een autoriteit. Via het publiceren op blogs en het delen van informatie op Twitter wordt uw autoriteit versterkt. Start daarom met Twitter en schenk zoveel mogelijk informatie rondom alles wat met uw product te maken heeft.
  • Aardig en authentiek zijn: Mensen kopen producten van mensen en bedrijven die ze leuk vinden. De ‘vind ik leuk’-knop van Facebook is gebaseerd op dit principe.
  • Consistentie: mensen zijn graag consistent, zeker als ze dit hebben opgeschreven. Maak in je webshop daarom een optie dat mensen een ‘verlanglijstje’ kunnen aanleggen.
  • Schaarste: wanneer mensen ervaren dat een product schaars is, zijn ze eerder geneigd te kopen. Zet op je site bijvoorbeeld ‘nog 3 tafels vrij ’. Of maak een aanbod exclusief voor Facebook fans. Meer lezen over hoe jij jouw gasten kunt verleiden?

Gek op restaurant fans

Omzet van jouw restaurant verhogen met community management houdt in jagen op nieuws en content multimediaal weergeven. Dit behoort tot onze passies. Aandacht4all is gek op horecanieuwtjes en sociale media en maakt daar in een vroeg stadium gebruik van.