6 Gouden tips voor een perfecte Facebookpost

Facebook post, horeca marketing, restaurant social media, hulp, advies, uitbesteden

Samen met de zwarte en de witte brigade proberen restaurateurs gasten online te binden. Als beheerder en adverteerder van een tiental Facebookpagina’s voor horecaondernemers zien wij veel posts van restaurants voorbij komen. Restaurantmanagers vragen ons regelmatig hoe het toch komt dat de ene post zo vaak door hun gasten wordt gelezen en gedeeld en de andere amper.

 

Hoe een perfecte Facebookpost eruit ziet:

  1. De post is kort en bondig
  2. Een post als jouw collegarestaurateur slaapt
  3. De foto is goed en passend
  4. Jouw post is actueel en bevat nieuws
  5. Er zit een link in
  6. Je stelt een vraag aan de gast
  7. Je vraagt de gast een gunst of hulp
  8. “We zullen doorgaan”

Hoe korter hoe beter

Posts met een lengte van ongeveer 40 karakters of nog minder krijgen meer betrokkenheid, blijkt uit verschillende onderzoeken. Hoe korter het bericht, hoe hoger de betrokkenheid. Dit blijkt ook uit onderzoek van BlitzLocal, die keek naar 11.000 Facebookpages. Naast de tekst zijn er ook nog andere manieren om meer likes, clicks en comments te verzamelen.

 

Facebook post, marketing, Facebook, bedrijfspagina

Post een bericht als jouw concurrent dat niet doet

Wie een bericht plaatst, heeft natuurlijk concurrentie van talloze andere restaurants en horecabedrijven. Plaats een bericht als anderen het niet doen. Zoals in de avonduren, de nacht of in het weekend. Je kunt dat gewoon inplannen. Zie het druppel teken onder de post. In de statistieken van Facebook zie je dat gasten bijna de hele dag actief zijn, met een piek in de ochtend, bij het opstaan en ’s avonds.

 

facebook, optimaliseren, horeca, interactie

Een foto zegt meer dan duizend woorden

Gasten ‘kijken’ op Facebook, dus echt lezen doen ze niet echt. Een mooie, grote en smakelijke foto trekt nu eenmaal de meeste aandacht.

De Facebookpost heeft nieuwswaarde

Het bericht moet nieuwswaardig zijn voor jouw gasten. Dit is voor veel horecabedrijven misschien wel het lastigste punt, maar het is zeker belangrijk. Als het je lukt om een haakje te vinden om jouw bericht te koppelen aan het nieuws, zal dat het succes van het bericht vergroten. Bewijs hiervoor heb je wel gezien tijdens het WK-voetbal. De Facebookposts die inspeelden op de actualiteit kwamen in grote getale voorbij. En ze waren vaak allemaal succesvol, omdat ze kort waren en vooral inspeelden op de actualiteit.

 

Facebook, post, marketing, horeca, restaurant, optimalisatie, best, social media advies

Een post is een link

Facebookposts die het ingebouwde linkformat van Facebook gebruiken krijgen twee keer zoveel clicks als een losse link met een foto.

Hoe je een link post?

Plak de url in het veld van de status-update en wacht een paar seconden. De informatie wordt automatisch geladen, waarna je deze kunt aanpassen. De link die je in het tekstveld hebt geplaatst, kun je daarna gewoon weggooien.

 

Vragen geven interactie

Aangezien jouw post maar aan een klein deel van jouw fanbase getoond wordt, is het nodig om te zorgen dat er reacties komen op jouw posts. Dus stel een eenduidige vraag die je eenvoudig kunt beantwoorden. Bijvoorbeeld: Welke presentatie van de hamburger spreekt jou meer aan: A of B. En nog beter is: Met wie moet je nodig weer eens de vakantie bespreken? TAG diegene.

 

Plannen en consequent posten

Posts worden succesvoller als ze voortkomen uit de marketingstrategie voor jouw zaak. Dus denk eens na wat nu de unique selling points van jouw horeca bedrijf zijn. Posts die aansluiten bij de interesses van de gasten, die consequent gepost worden en die inhoudelijk van grote waarde zijn. Consistentie is hier de succesfactor. Plaats updates volgens een regelmatig schema. En: blijf enthousiast over jouw zaak.

 

Bronnen

Marketing facts, Bufferapp.com, Aandacht4all.

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Hoe krijg je meer zakelijke gasten in jouw restaurant?

restaurant, zakelijk restaurant, zakelijk gasten

Ben jij een zakelijk restaurant? 

Als restaurateur ontvang je veelal regelmatig zakelijke gasten in jouw zaak. Hoe krijg je er meer van in jouw zaak? Vooral als het gaat om de lunch. De vraag is natuurlijk hoe je dat voor elkaar krijgt. Ligt de focus op het concept, de marketing of zijn er andere manieren?

Focus op zakelijke gasten

De voorbeelden van restaurants die het heel goed doen bij zakelijke gasten zijn die restaurants, zijn juist die horeca zaken die zich ook specifiek op deze groep gasten en hun behoeften richt. Want zakelijke restaurant gasten hebben zo hun specifieke behoeften. En als jij je daarop richt, onderscheidt je je van de andere horeca zaken.

zakelijke gast, gasten, groepen, restaurant, marketing, marketeer, hotels, hotel restaurant, brasserie, eetcafe
Van der Valk Vianen

De behoeften van zakelijke gasten

Wat wil de zakelijke gast en wat zijn de behoeften van de zakelijk gast? De gast vind volgens onderzoek van Horeca entree – in volgorde van belangrijkheid -dit belangrijk bij een restaurant: de gerechten en kaart, de bediening, de prijs, de parkeerfaciliteiten, het interieur, het gebruik van biologische producten, de vegetarische mogelijkheden en de kinderfaciliteiten. De laatste valt natuurlijk weg voor zakelijke gasten en komen er nog een paar specifieke behoeften bij, namelijk:

Snelheid van serveren

Onder de bediening valt ook de snelheid van serveren. Vaak is er een beperkte ingeruimd voor een afspraak, waardoor gasten na een uur of ander half uur willen vetrekken. Vraag erna en pas het menu er op aan. Succesvolle voorbeelden hiervan zijn Dauphine in Amsterdam, Synagoge Fine Dining en Bolenius in Amsterdam.

Draadloos internet, wifi

Zaken doen zonder wifi is tegenwoordig voor veel beroepsgroepen niet meer voor te stellen.

Online reserveren

Zakelijk gasten willen vooraf zeker weten dat er plaats is in de zaak en boeken vooraf. Als het een buitenlandse personal assistent of directie secretarisse is die boekt, zal door het tijdsverschil het belang van online boeken toenemen. Vaak willen management teams ook een bepaalde tafel of rustige plek in het restaurant.

Goed bereikbare locatie

Er goed kunnen komen met het openbaar vervoer of met de auto en voldoende parkeerplaatsen is een pre voor zakelijke gasten of valet parking. Kosten spelen veel minder: het bedrijf betaalt immers. Een kans voor up-selling.

Privacy

Als er een aparte ruimte is of schotten of andere scheidingsmiddelen zijn, is dat prettig als er privacy of concurrentie gevoelige, financiële of andere vertrouwelijke informatie uitgewisseld wordt.

restaurant, zakelijk restaurant, zakelijk gasten

Waar zijn zakelijke gasten online en offline te bereiken?

Van alle sociale media is LinkedIn het meest geschikt om zakelijke gasten te bereiken. Op LinkedIn “zitten” trouwens ook veel zzp-ers. Die zijn wellicht iets minder relevant. Daarnaast is email marketing effectief. De vraag is alleen wiens e-mail adres je moet verzamelen: die van de secretaresse, de manager of professional zelf.

Als het erom gaat om groepen van zakelijke gasten te betrekken, dan is het relevant na te gaan wie eigenlijk zoekt en oriënteert. Dat zijn immers de eerste fasen van de marketing funnel: oriënteren, vergelijken en dan reserveren, bezoeken, recensie schrijven en eventueel herhaald bezoek. Het zogenaamde AIDA -model: Attentie, Interest, Desire, Action.

Wie bepaalt de lokatie voor de zakelijke gast?

  1. Vaak zal de personal assistent of secretaresse voor de manager op zoek gaan voor een lokatie. De vraag is hoe die pa’s zoeken. De personal assistent zal afhankelijk van het doel de online zoektocht starten.
  2. Er zijn natuurlijk ook veel evenementenbureaus die voor een fee een heel zakelijk bezoek regelen van taxi tot reservering.
  3. Het benaderen van taxichauffeurs kan ook heel succesvol zijn. Nodig ze eens uit om kennis te maken met jouw zaak.
Soorten zakelijke bezoek
  • met collega’s
  • zakelijke relaties
  • buitenlandse zakelijke collega’s of relaties

En voor de orientatiefase is het vooral de personal assistent die online aan de slag is, gebaseerd op het doel van het diner. Zij doet de voorselectie en legt een paar keuzes voor aan de manager of professional. Die bepaalt uiteindelijk of stemt in met de keuze van de personal assistent.

Succesvolle voorbeelden zakelijk restaurant

Een zakelijk restaurant dat als succesvol geldt, is natuurlijk Van der Valk en in Amsterdam Dauphine gelegen bij het Amstel station.

Hoe trekt jouw zaak zakelijke gasten aan?

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren