Stage vacature

marketing adviesbureau restaurants, restaurant scan, restaurant marketing uitbesteden, restaurant marketing, marktteers, horeca, zaak, bedrijfsvoering, marketingplan, campagnes, promotie, pr

Heb jij een horecahart?

Ben je gek op mensen helpen met jouw marketingkennis?

Of ben je een schrijvende foodie?

Dan zoekt Aandacht4all jou.

Stage vacature

Aandacht4all heeft behoefte aan een online slimmerik met hart voor de horeca. Om onze klanten, restaurateurs in heel Nederland, te ondersteunen met allerlei (online) marketingwerk.

Het gaat om een stage met de volgende kenmerken:

  1. Vakgebied: Marketing / Communicatie / Branding / Social Media
  2. Stagesoort: Afstudeerstage / Onderzoeksstage/ Meewerkstage
  3. Uren: in overleg
  4. Opleidingsniveau: HBO

 

Mogelijke onderzoeksopdracht

Wat zijn de meeste effectieve manieren van gastenbinding voor een horecabedrijf?

stage, vacature, stage vacature, online, media, marketing bureau, mediabureau, communicatie, adviseurs, adviesbureau, bureau
Zij ging jou voor!

Functieomschrijving

De werkzaamheden van de stagiair zullen bestaan uit: ​

  • Het opstellen van marketingplannen voor onze klanten
  • Het gesprek online met gasten te voeren op social media
  • Posts verzorgen en delen op social media
  • Het opstellen van e-mailcampagnes
  • Werken aan betere vindbaarheid van onze klanten door het leveren van content: bijvoorbeeld bloggen
  • Concurrentieonderzoek
  • Opstellen wekelijkse blogpost / relatiemarketing
  • Intern CRM systeem opzetten
  • Ontwerpen van campagnes voor email en social media
  • Website beheer

 

 Functie-eisen

  • Goede schriftelijke en mondelinge communicatievaardigheden
  • Zelfstandig type
  • Kennis en ervaring met social media
  • Algemene marketingkennis
  • Kennis van seo
  • Kennis van horecareviewsites
  • Werkervaring in de horeca, bij voorkeur bij restaurant
  • Ervaring met opstellen marketingplannen of marketingstrategie, e-mailcampagnes
  • Kennis van Google analytics is een pre.

 

 

Wat Aandacht4all jou kan bieden?
Je kunt op kantoor komen werken en je kunt natuurlijk online werken. Graag willen we dat je op ons kantoor in Amsterdam komt, zodat we regelmatig met elkaar in gesprek zijn over jouw werkzaamheden. Hier tegenover staat een passende stagevergoeding.

 

Interesse in deze stage vacature?

Mail jouw CV met motivatie naar ons.

“Ik doe dat allemaal al”

restaurantmarketeers, restaurantmarketeer, inhuren, freelance

Gisteren had ik een zuchtende restaurantmanager uit het zuiden van Nederland aan de lijn. “Ik doe dat allemaal al…Ik doe al aan e-mailmarketing, we zitten al op Facebook. En toch zit de tent niet vol.” Als ik dan doorvraag, blijkt meestal dat er toch nog een hoop te winnen valt met hun restaurantmarketing bijvoorbeeld omdat het publiek dat het restaurant wil aantrekken, helemaal niet actief is op dat social medium waar de restaurantmanager op bezig is. Dus jouw energie op de goede kanalen aanwenden. En gewoon door blijven gaan.

Tijd voor een andere blik op restaurantmarketing?

  • je hebt nu te weinig gasten of een sterk wisselende bezetting, en vraagt je af wat je eraan kunt doen
  • je wilt een deel van het marketingwerk uitbesteden om zelf meer tijd voor de bedrijfsvoering te hebben
  • je wilt niet langer afwachten hoeveel mensen er komen en een meer voorspelbare stroom van gasten creëren
  • je wilt meer inzicht krijgen op wat wel reserveringen oplevert
  • je hebt al veel geprobeerd, maar het levert niet op wat je ervan verwachtte
  •  je wilt je ideeën voor je restaurant met een restaurantmarketeer bespreken

 

horecamarketing, restaurant marketing, advies, horeca, expert, social media, e-mail, marketing, restaurant marketing, horeca marketing

Marketing restaurant: wat is jullie DNA?

Als wij het hebben over het DNA van jouw zaak, dan bedoelen we datgene dat jouw zaak onderscheidt van andere horecazaken. Want waarom zou de gast voor jou zoeken?

Bij succesvolle restaurants zie je dat zogenaamde DNA overal in terug. De inrichting van de zaak, het personeel, wat het personeel vertelt, hoe de website eruit ziet, wat jullie op Facebook posten, de kwaliteit van de foto’s. Het bedoelde restaurant uit mijn inleiding vertelde mij wat van hun DNA dat mij niet in eerste instantie was opgevallen. Is dat erg? Lijkt mij wel… Als gasten gemiddeld 6 zaken bekijken voordat zij een reservering maken, dan moet dit glashelder zijn vanaf de eerste kennismaking. Denk ook maar eens aan de aanpak van Herman den Blijker.

Blijkt jullie DNA uit al jullie restaurantmarketing?

Om eens een voorbeeld te noemen: als je de beste verse hamburgers maakt, dan wil ik dat overal zien. Hoezo vers? Post eens een foto van jullie vleesleverancier en diens vlees op Facebook. Doe eens een smaaktest met gasten. Zie ik het meteen op de website. Staat er iets over op de kaart. Enzovoorts enzovoorts.

Kortom, ben je consequent in jouw marketing uitingen op alle kanalen?