De omzet bepalende pen van de culinair recensent

recensenten, restaurant, haarlem, omzet, marketing

“Alain Ducasse, Adrian Ferran, Michel Trama, Guy Martin”. Een generatie beroemde buitenlandse topchefs komt voorbij in de presentatie van Bouillons Wil Jansen. “Chefbashing” volgens een gast. Met zijn reisavonturen en saillante gerechten vermelding was het een goede opwarming van het diner bij restaurant Staal in Haarlem. De gasten schare is een mix van lezers van … Meer lezen