Wij Nederlanders zijn goed in de vraag: Wat kost het? Zo kom ik ook vaak restaurant eigenaren tegen, die dit als eerste vragen bij elke leverancier. Mijn tegenvraag is dan ook: Wil je niet weten wat het je aan omzet oplevert? Je bent toch ondernemer of niet soms? Als je werkt maakt van jouw horeca marketing, kun je je ook afvragen wat het je zou kosten als je een dergelijk online deskundige in dienst zou hebben.
Waarom restaurantmarketeers handig zijn voor horeca ondernemers?
3 Redenen waarom je niet zelf jouw restaurantmarketing wilt doen:
Restaurantmarketing is een vak
Vaak hoor ik van horeca ondernemers:
“Ja, de website, dat doet een vriendje van mij voor een vriendenprijsje”
Mooi denk ik dan: dus die houdt alle restaurant trends en ontwikkelingen bij, doet het beheer van social media, weet hoe je conversie – lees aantal reserveringen – verhoogt in een horecazaak en rapporteert de resultaten gebruik makend van Google. En dat in onderlinge samenhang vanuit de marketing strategie voor jouw restaurant. Kost een beetje, levert een beetje op…..Good luck with it.
- Ja, je kunt het inderdaad overlaten aan een stagiair, jouw dochter en meer.
- Maar is dat zijn of haar professionele bezigheid?
- Doen zij het regelmatig? Of sturen ze een nieuwsbrief als het hen uitkomt?
- En wat dacht je van de overdracht? Of het meetbaar maken van jouw omzet?
Je laat toch ook niet het koken of de boekhouding in jouw restaurant over aan een vriendje die wel lekker kan koken of goed is met cijfers?
Online restaurantmarketing is een specialisme
Ieder zijn vak. Je zorgt dat restaurant gasten het naar in zin hebben in jouw zaak. Wij verzorgen de gasten online!
- Ken jij de finesses van emailmarketing?
- Wat zeggen click through rates jou en conversies?
- Weet je hoe gasten jou vinden?
- Weet je hoe goed je online vindbaarheid bent?
Bespaar tijd met het inhuren van een restaurantmarketeer
Bij een online marketing bureau is elke marketeer zijn of haar hele werkweek bezig met online marketing. En jij als eigenaar of manager: 4 uur per week ‘s nachts? Dus besteed jouw tijd waar jij goed in bent: het managen van een restaurant of het zijn van patron cuisinier. Laat restaurantmarketeers doen waar zij goed in zijn.
Wat doen restaurantmarketeers?
Een restaurantmarketeer zorgt ervoor dat jij meer gasten krijgt en minder lege tafels. Een online marketing bureau gebruikt online middelen. Veelal gebaseerd op een marketingplan en marketingstrategie, gebaseerd op jouw situatie, jouw gasten, jouw locatie en jouw ondernemersdoelen.
De middelen die ingezet worden door een online marketeer zijn divers:
- uitwerken van efficiënte online marketing strategiën
- implementatie van bijkomende online marketing tools
- analyse webmarketing & website conversies
- aanpassen online strategie zoekmachine optimalisatie
- kosten/baten analyse <> Marketingbudget
- uitwerken AIDA model voor meer bezoekers, meer verkopen, dus reserveringen
- internet marketing campagnes optimaliseren
- inschakelen van freelance online copywriters
- bench-marketing & onderzoek internetconcurrentie
- nieuwsbriefmarketing via doelgerichte mailcampagnes
- Optimaliseren van sociale netwerken & online bedrijfsprofielen
Hoeveel kosten restaurantmarketeers?
Een online marketeer verdient ongeveer 50.000 Euro per jaar of te wel circa 4 duizend euro per maand. Een specialistische marketeer, zoals een restaurant marketeer verdient al gauw wat meer. Dus een restaurantmarketeer in dienst nemen is alleen voor de grotere horeca bedrijven weggelegd. Daarom is een freelance online marketeer vaak een goede optie.
Freelance online marketeer
Je kunt er ook voor kiezen om een freelance online marketeer in te huren.
