Help, wat moet ik nu weer posten op social media?

horeca specialisten, aandacht, aandacht4all, marketing, bureau, meer omzet genereren

Vraag jij je ook regelmatig af wat je nu weer op Facebook moet posten? Of ben je eigenlijk zo als gewoonlijk weer net te laat om iets te posten voor een van de vele feestdagen? Het valt mij op de horeca ondernemers vaak heel goed weten wat goed is aan hun zaak. Dat is juist … Meer lezen Help, wat moet ik nu weer posten op social media?

Horecatrend Van kop tot staart: Kans of bedreiging?

van kop tot staart, horeca trend, trends, trend, adviesbureau horeca, marketing, communicatie, marketing communicatie

De bewuste gast eet steeds meer van kop tot staart. Vorige week was ik bij Malle Maandag – een netwerkbijeenkomst van restaurateurs – in Utrecht. Daar hield Joël Broekaert, de culinair journalist van het NRC Handelsblad een vurig pleidooi om meer van het hele dier te eten. Van Kop tot Staart dus. Is duurzamer als … Meer lezen Horecatrend Van kop tot staart: Kans of bedreiging?

Inspiratie of Onbewust liefdeloos grandcafe blijven?

svh, sociale hygiene, computers, gasten, trend, utrecht, boers, cafe, restaurant, grandcafe, zalenverhuur, horeca adviseurs

Yeah, altijd leuk om inspiratie op te doen. Een benchmark is de aanstichter. De benchmarkt gaat over een grandcafe met zalen. De directie van de betreffende horeca zaak wil het namelijk over een ander boeg gooien. Een andere restaurant concept misschien? Maar hoe dan? Een eerste stap in de goede richting is het bekijken van … Meer lezen Inspiratie of Onbewust liefdeloos grandcafe blijven?