Moet je Adwords gebruiken als je beter vindbaar wilt zijn met jouw restaurant?

adwords, horeca, marketing bureau, campagne, zoektermen, vindbaar, restaurants

In Utrecht ontmoet ik deze week de zoveelste restaurateur die mij vraagt of hij aan Adwords moet gaan doen. Dan is er weer een online marketing bureau geweest, dat voor een paar honderd euro per maand zorgt dat dit restaurant op pagina 1 van google komt. Twijfel jij ook?

Adwords is het reclame en promotie product van Google

Blokjes promotie en reclametekst zie je bovenaan jouw zoekreresultaten (voor 2016 was dit aan de rechterkant). Of je treft ze boven de eigenlijke niet betaalde zoekresultaten, de zogenaamde ‘organic searchresults’. Search Engine Optimalisatie of SEO is hoog scoren in de natuurlijke zoekresultaten van een zoekmachine. Deze resultaten zie je op het linkerstuk van de Google pagina. Search Engine Advertisement of SEA is hoge posities kopen in de gesponsorde resultaten van een zoekmachine. Die resultaten zie je in de rechterkolom van Google.
De meeste reserveringen en online omzet behalen horecabedrijven en restaurants die op beide plaatsen hoog scoren.

adwords, marketing, horeca, restaurantmarketing, online marketing bureau, sea

Wat is verschil tussen SEO en SEA?

Gasten die een restaurant zoeken oriënteren zich vaak eerst online en zoeken dan vaak op meer algemene zoektermen zoals restaurant utrecht of restaurant Oldenzaal. De gasten die klikken op natuurlijke resultaten zitten doorgaans in een totaal andere fase.

Naarmate de potentiële gast meer restaurants vergeleken heeft, zal hij in zijn zoekopdrachten meer specifieke zoektermen gebruiken. Bijvoorbeeld Italiaans restaurant centrum Utrecht. En hij zal meer geneigd zijn op de gesponsorde resultaten te klikken.

De eerste groep zoekende gasten is de grootste groep, maar vraagt nog het meeste werk om die naar jouw website’s reserveringsknop te krijgen. De tweede groep gasten is veel kleiner, maar is makkelijker te converteren van bezoeker naar gast.

Waarom Google betalen?

  • Als je een nieuwe zaak hebt en nog niet zo goed vindbaar bent
  • Je hebt voldoende marketing budget
  • Als een oude website hebt, waar je nooit nieuws toevoegt
  • Als een bepaalde actie hebt die aan tijd gebonden is
  • Als je geen geduld hebt voor seo en wilt wachten op de resultaten van bij jouw restaurant passende contentmarketing.

 

Wanneer je beter niet aan Adwords kunt doen?

Blijvend goed vindbaar op Google

Als je stop met Adwords dan ben je ook de effecten op jouw vindbaarheid kwijt. Misschien hebben er dan wel gasten inmiddels jouw website bezocht. Dat heeft wel een beetje geholpen.

Als je een lange termijn effect wilt hebben, zul je moeten investeren in goede verhalen, dus contentmarketing op jouw site en de social media.

adwords, horeca, marketing bureau, campagne, zoektermen, vindbaar, restaurants

Op welke zoekwoorden zet ik het beste Google Adwords in?

Dus dit is een goede marketing strategie voor seo en sea:

  • Probeer vooral met een combinatie van algemene termen en specifieke locatie gebonden zoektermen hoog te scoren in de natuurlijke zoekresultaten.
  • Probeer vooral met goede interessante content hoog te scoren in de natuurlijke zoekresultaten.
  • Adverteer met Adwords in de gesponsorde resultaten vooral met specifieke termen.
  • Zorg dat de advertenties in de gesponsorde resultaten doorlinken naar de reserveringspagina.

Een ander voordeel van deze marketing strategie is dat adverteren op specifieke termen veel goedkoper is dan adverteren op algemene zoektermen. Daar heb je veel meer concurrentie van andere restaurants. Bovendien is het iets makkelijker om met content pagina’s hoog te scoren in Google.

Dus het antwoord op de vraag hangt af hoeveel geduld je hebt om op een natuurlijke manier hoog in de zoekresultaten van Google te komen en wilt investeren in goede content die gasten boeit.

Food blogs, wat kun je ermee als restaurateur?

blog, horeca blog, horeca marketing, restaurant marketing bureau,

Heb jij ook een nieuw restaurant? Of wil je graag voor jouw bestaande horeca bedrijf promotie maken? Komt in jouw marketing plan ook het benaderen van food bloggers voor? Hoe je food blogs in jouw restaurants marketing strategie kunt inpassen?

Wat is een foodblogger?

Een foodblogger is een schrijver die regelmatig online stukjes post over voedsel. Vaak hebben ze een wat lossere stijl dan de food journalisten van de bladen en papieren pers. Er zijn bloggers die een professioneel bedrijf zijn en ervan leven. Met behulp van advisertisement. Die zelf een sales pagina hebben! Vaak begint het als een hobby.

food blog, blogger, foodblog, foodblogs, blog, google, seo

Overzicht food blogs

Hierbij een overzicht van food blogs in Nederland en speciale aandacht voor Amsterdamse bloggers. Just Eat maakte een lijst van de 50 beste maar daar zitten ook veel blogs bij die niet zo interessant zijn voor restaurateurs, omdat ze alleen over recepten of taarten gaan.

Wat heb je aan foodbloggers?

Bloggers hebben vaak een bepaalde niche van het publiek. Zo zijn er bloggers die alleen over recepten schrijven of restaurants, andere hebben een publiek dat bredere geïnteresseerd is. Bijvoorbeeld lifestyle, gezond eten of dieetvoedsel.

  • Omdat bloggers vaak niet verbonden zijn aan een bepaald bedrijf, lijkt hun mening neutraal.
  • Daardoor zijn ze geloofwaardig en authentiek voor gasten.
  • De werkwijze van de bloggers is verschillend. De meeste nodig je uit om kosteloos met 2 personen te komen eten en drinken in jouw restaurant. Daarna is het afwachten. De meeste houden zich het recht voor om al dan niet een artikel te schrijven. Dat kan positief of negatief uitvallen. Sommige bloggers schrijven alleen als ze het echt goed vinden.

Amsterdam Foodie

Blog van Engelstalige Vicky Hampton, die voor een kookboek schreef en onder meer voor The Guardian werkt. Richt zich op Amsterdam. Handig overzicht waarbij je de blog posts ook op keuken kunt selecteren.

Nombelia

Op dit foodblog vindt de lezer recepten, reviews, kookboeken en food events. Wat meteen opvalt is dat een pagina ‘Zakelijk’ is. Ook is er betaalde advertising.

Chicks Love Food

Een van de weinige blogs waar de foto’s van het diner centraal staan. Dat spreekt mij zeer aan als rechtgeaarde foodie. Het is ook georganiseerd als een blog: dus niet echt een overzichtje van alle restaurants per stad. Aardig is ook dat

Culy

Recepten, hotspots en inspiratie tref je bij Culy.nl. Het gaat niet plekken in heel Nederland met een koppeling aan een kaart. In Amsterdam tref je meer dan 20 adressen. Culy is een uitgave van het bedrijf Wayne Parker Kent die meer online magazines uitgeeft. Monique van Loon is als journalist hieraan verbonden.

Eten volgens mij

Elise Gruppen schrijft met Nien de Bruin het foodblog Eten volgens mij. Ze zeggen zelf een foodblog met culinaire inspiratie te zijn voor foodies. Met recepten, adresjes, interviews, food trends, food filmpjes, tips en nog veel meer. EVM is opgericht door foodaholic Sanneke en wordt door een handvol bloggers gevuld. Zo zijn er wel meer dan 40 restaurants uit Amsterdam op vermeld.

Dayenne foodblog

Mayenne Bos is het brein achter Dayenne’s foodblog. Motto van het blog is: Het hele gezin gluten, suiker en koemelk vrij laten eten.

Goodfoodlove

Recensies over restaurants, events, producten en boeken. Partners en sponsors staan de op de website aangegeven.

Story 154

Engelstalig food blog van Michelle van den …. bedoeld voor Amsterdamse culi’s en foodies. Zowel leuke nieuw hotspots als nieuwe producten van hamburgers tot cakes en truffels. Restaurants voor ontbijt, lunch en diner komen aan de orde. Je kunt ook zoeken op de bepaald stadsdeel.
Michelle beoordeelt de restaurants op basis van haar eigen ervaringen en zijn een combinatie van het menu, het eten, de service door de bediening en het interieur.

My little black book

Dit is een foodblog van Anne de Buck, voorheen werkzaam bij Sanoma. Het is een lifestyle blog met cityguides waar ook restaurants in staan. Net als bij Story 154 tref je ook een festival gids aan.

Hoe maak jij een onweerstaanbaar restaurant blog?

blog, restaurant blog. bloggen, horeca blog, voorbeelden, tips, plan van aanpak, content, plannen

Effe over bloggen…..Bloggen is niet meer en minder dan een verhaal vertellen dat je op jouw website plaatst. Wat gasten graag lezen, is als je het vanuit jezelf en jouw restaurant schrijft. Dat is wat je echt meemaakt. Gasten hebben een neus voor authenticiteit en zijn er gek op.

Waarom je zou bloggen?

Waarom je zou bloggen weet je natuurlijk wel. Bloggen is goed voor de vindbaarheid (seo) van jouw restaurant website op google. Het is heel geschikt om jouw online reputatie te verbeterenAls je ingaat om het unieke van jouw zaak, kun je je onderscheiden van andere restaurants. Hoe meer gasten weten over jouw zaak, hoe meer zij zich kunnen identificeren met jou. Bloggen werkt super goed om vaste gasten te binden. Je verstevigt het contact met gasten, omdat ze meer van het bedrijf te weten komen en ze jouw restaurant gaan vertrouwen. Het werkt net zoals in vriendschappen sluiten. De behoefte aan transparantie is een trend onder gasten waar we al eerder over schreven.

Onderwerpen voor een restaurant blog

Vaak vraagt een restaurateur mij: “Ja, leuk dat bloggen, maar ik heb geen idee waarover ik dan wat moet vertellen”. Ga door op de zaken waarin jouw restaurant zich onderscheidt van anderen. Dus als jouw beste gerecht een hamburger is, maak dan een blog over vlees bereiden of over take-away of fast food. Meestal kunnen wij bij Aandacht4all zo 20 titels verzinnen. Dan ben je al gauw 1,5 jaar zoet, als je een keer per maand een blog schrijft. Hieronder een lijst met ideën voor onderwerpen voor een restaurant blog die je voor jouw restaurant kunt toepassen.

restaurant blog, bloggen

Recepten blog

Zet jullie recepten online en vraag gasten erop te reageren. Gebruik klassieke recepten van Escoffier en vergelijk ze met die van jullie. Maak een special thuisversie of lunchversie of kerstversie van een recept.

Wijn spijscombinaties

Vertel over jullie wijnen, de druiven en waarom je voor die wijn op jouw wijnkaart koos. Of vertel over jullie wijnspijs combinaties. Hoe jouw kaart tot stand komt. Een goed voorbeeld is Aal restaurant en wijnlokaal met een wijnblog.

Personeel in het zonnetje

Schrijf over de achtergronden van jouw brigade. Wie heb je in dienst, wat is hun achtergrond, waarin is de chef goed. Wat maakt jouw maître uniek? Hiermee zet je ze ook gelijk in het zonnetje.

Leveranciers

Schrijf eens met wie jij samenwerkt en waarom. Waar komen de spullen vandaan? Hoeveel zorg en aandacht is eraan besteed? Wat maakt jullie ingrediënten bijzonder?

Herkomst producten

Gebruik je biologische of streekproducten? Ken je de betreffende boer of cooperatie. Het is toch niet voor niks dat als up-selling aan tafel doet, dat je veel meer omzet maakt als je een goed verhaal over de wijn vertelt. En over die speciale jonge wijnboer in Frankrijk die een eigen productiemethode heeft in dat lieflijke dorpje aan de rand van de bergketen.

Belevenissen

Je kunt natuurlijk ook bloggen wat je zoal meemaakt in het restaurant en achter de schermen van het restaurant. Over de keuken, de leveranciers, de ingrediënten, hoe je de menukaart samenstelt, hoe het met de verbouwing gaat of renovatie.

foodblog, restaurant blog, horeca blog, blogging

Foodblog

In een foodblog gaat het om de lekkerste recepten, de beste gerechten en de heerlijkste tips. Vaak op een bepaald segment gericht: cupcakes, gezonde voeding, taarten, Vietnamees, vegetarisch of pastagerechten. Veelal geschreven door foodies en foodbloggers. Als restaurateur kun je ook een foodblog opzetten. Onlosmakelijk zijn hiermee de goede foto’s verbonden, in vaktermen foodporn.

Rules of the game: de blog regels

Zoals ik al eerder schreef zijn er aantal dingen die je moet weten over bloggen.

Regelmaat 

Elke maat is regelmaat: Lees verder over het belang van regelmaat.

Relevantie 

Zorg dat je weet wat jouw gast boeit. Of vraag ernaar in een enquete op de website, in de zaak of op Facebook.

Reageren 

Bouw een commentaar veld is, zodat gasten online kunnen reageren. Je kunt ervoor kiezen dat je zelf toestemming moet verlenen voordat het op jouw website verschijnt. Reageer zelf ook op andere bloggers of foodbloggers. Het is tenslotte social media.

Please no selling 

Je kunt niet als doel hebben om een verkoopverhaal te vertellen over jezelf. Dat is een echte afknapper voor de lezer. Gasten bepalen zelf wel of iets ‘lekker’ is of ‘uniek’. Gebruik dat soort woorden niet voor jezelf of jouw restaurant.

Heb je al zin om te gaan bloggen? En als je al blogt, wat zijn jouw ervaringen?