Facebook marketing tips voor restaurants

28/11/201726/07/2013 door Alexandra Noij van Aandacht4all

Facebook marketing tips

De perfecte Facebook marketing voor restaurants begint met een goede bedrijfspagina. Waarom? Facebook biedt je een uitgelezen kans om in persoonlijk contact te blijven met (vaste) gasten of potentiële gasten. Weet jij hoe een goede bedrijfspagina eruit ziet?

De volledigheid van de Facebook pagina

Jouw pagina moet een goede omschrijving hebben van wat voor soort restaurant je bent, de openingstijden en hoe je kunt reserveren. Zet er ook links op naar jouw website als je online reserveren gebruikt. Dus eigenlijk al die zaken waar je ook op let als een goede website bouwt. Zet er goede foto’s op, video’s over jouw bedrijf en verzamel likes. Je kon voorheen ook het Menu uploaded met een pfd. Maar maak hiervoor liever een tab aan of gebruik het Info veld ervoor.

Het reagerende restaurant

Als je eenmaal een bedrijfspagina opent op Facebook, dan verwachten gasten dat je reageert. Reageer altijd op berichten met een Vind ik leuk en een persoonlijke noot. Bedank gasten als zij “liken”, een bericht sturen of een compliment of suggestie geven. En graag wel binnen een paar dagen. Realiseer je dus van te voren of je hiervoor tijd hebt. Wie reageert en hoe vaak en wanneer?

Wat post je op Facebook?

Veelal posten restaurant eigenaren zaken als menu, video’s, artikelen in de krant, evenementen en activiteiten. De meerwaarde van dit social media is juist dat je in gesprek blijft. Dus informeer naar wat gasten graag willen in jouw zaak. Dat kan met een prijsvraag en een beloning of je zorgt voor voorrechten in een loyaltyprogramma. Lees meer over hoe je fans van gasten kunt maken….

Facebook restaurant, social media, horeca, restaurant, hotel

Persoonlijk contact op Facebook

Heb je als restaurateur of iemand van jouw restaurant persoonlijk contact met gasten? Dan kan je dat op Facebook op verschillende manieren voortzetten:

Dat betekent dat het duidelijk is dat jijzelf reageert. Dus geen anonieme reacties zonder naam. Gasten doen graag zaken met echte mensen en niet met bedrijven.
Bedank gasten voor hun reactie. Of het gaat om het geven van een like, het delen van een post. Dat kan door het gebruik van de ‘Vind ik leuk-knop’ of je stuurt een Bericht met een persoonlijke noot!
Stel vragen aan gasten over het restaurant of gerechten. Dingen die gebeuren of veranderen die je van plan bent in jouw zaak. Een menukaart voorleggen is ook spannend.
Laat het geen eenrichtingsverkeer worden door alleen zaken te posten over jouw restaurant.

Goede foto’s voor fanpage

Gebruik je kwalitatief goede foto’s? Kwalitatief goede foto’s zijn scherpe foto’s met veel details.

Welke foto’s doen het goed?

Uit onderzoek blijkt dat met name foto’s van mensen en eten goed scoren. Wij merken dat een post met een goede foto meer dan 2x zoveel likes krijgt, dan een post zonder foto.

excellente restaurants, restaurant marketing Facebook — &Samhoud

Welke foto’s doen het goed bij gasten op Facebook?

Scherpe foto’s van het menu en de gerechten
Spontane foto’s van de crew of bedrijfsvoering
Goede foto’ van ingrediënten, bij leveranciers, de bereiding in de keuken
Mooie foto’s van de sfeer in de zaak tijdens een volle avond

Welke foto’s doen het minder op Facebook?

Foto’s van de brigade met besmeurde schoven. Nee, doe het niet…
Onscherpe foto van het menu. Dan krijg je er echt geen zin in eten van. Hoe goed gemaakt of lekker het ook is.
Stock-foto’s: professionele gekochte foto’s. Zij maken geen authentieke indruk en zijn onpersoonlijk. Wij hebben er een neus voor, zo ook jouw gasten.

Heb je aanvullingen op deze Facebook marketing tips?

BewarenBewaren

Gasten binden met Facebook

05/01/201519/06/2013 door Alexandra Noij van Aandacht4all

social media trends restaurants, facebook app, facebook, marketing, horeca, restaurant, bedrijfspagina Facebook

Gasten binden met Facebook is een manier die restaurateurs regelmatig gebruiken. Facebook is namelijk met afstand het meest populaire social media kanaal onder horecaondernemers. Ruim 81 procent van de restaurateurs zegt actief te zijn op Facebook. Nummer twee is LinkedIn en 3 is Twitter. En er zijn 8 miljoen Nedelanders die Facebook gebruiken. Bron: Misset Horeca

Je hebt een bedrijfspagina voor jouw restaurant? Antwoord je dagelijks op Likes en reacties van gasten? Dus eigenlijk heb je een telefoon die niet opgenomen wordt of een mail. Hoezo hospitality? Je wilt toch ook de hospitality die je in jouw zaak hebt online doorvoeren.

Gasten binden met Facebook?

Sommige restaurants posten op Facebook hun reguliere reclame. Ze zenden als het ware de boodschappen die ze normaal in een flyer verwoorden of in een advertentie in de krant of gouden gids plaatsten. En gasten hebben een hekel aan reclame.

Zij geloven eerder hun vrienden. Facebook biedt daardoor veel mogelijkheden.

Wat Facebook biedt wat andere sociale media niet bieden?

Vooral posts met fotos worden goed gelezen. Wat veel beter werkt om gasten te binden, is met ze in gesprek gaan.

Onderhoudscontracten voor Facebook

facebook, gasten, binden, contact met gasten, fan, fans, fanpage, gast, online, gasten binden met facebook — Statistieken van een restaurant uit Noord-Holland waarvoor Aandacht4all diens Facebook pagina beheerde.

In de Onderhoudscontracten social media die wij voor restaurants uitvoeren, analyseerden we laatst de resultaten voor een restaurateur. Zo was Aandacht4all in staat om in 3 maanden tijd 150 meer likes te verzamelen en het aantal bezoekers van 150 per dag naar over de 1000 te trekken!

Hoe je gasten bindt op Facebook?

We reageren met een persoonlijke noot als gasten een like zenden, we vragen hen hun mening, posten goede foto’s en geven advies over zaken in het restaurant. We betrekken de gasten zoveel mogelijk. We sluiten aan bij het niveau van hospitality en de soort bejegening zoals die tijdens het bezoek van de gast in de zaak is.

Wat zijn jouw ervaringen met Facebook?

Gastenbinding in de dagelijkse praktijk van een restaurant

25/06/202031/05/2013 door Alexandra Noij van Aandacht4all

Laatst was ik uit eten in een zaak die mij vroeg mijn emailadres achter te laten. Oh, nee niet weer de volgende nieuwsbrief denk ik dan. Als ik mij in ieder geval maar kan afmelden, schiet het door mijn hoofd. Maar goed, dit restaurant probeert mij als klant in ieder geval te binden aan hun zaak. Dat is positief. Van veel horeca zaken hoor je immers niets meer als je er te gast bent geweest.Wat wil je als gast wel en niet van jouw lievelingsrestaurant?

Top 3 fouten bij gastenbinding

Een standaard Nieuwsbrief email met pdf

Je krijgt als gast nog steeds emails met pdf bestanden erin! Dat is een gemiste kans: Er valt niets te klikken en linken, de zogenaamde Calls to action. En dat wil de geinteresseerde lezer. Nog maar te zwijgen hoe dat er uitziet op een mobiele telefoon. Uit onderzoek blijkt dat goede foto’s heel goed werken op een mail en ook op de menukaart. Mooie foto’s van de nieuwe kaart werken als een trigger: dat wil je ook wel een proeven! Kun je ook meteen posten op jouw Facebook pagina en Twitter.

Te vaak lastig gevallen worden

Wat is dan te vaak? Je vindt al snel iets te vaak als het je niet interesseert. Dus de relevantie moet hoog zijn voor jouw gast. Je twijfelen als gast of je je inschrijft voor een mailing of Nieuwsbrief. Vaak staat er van te voren niet bij hoe vaak je die gaat ontvangen. Een van de redenen dat ontvangers afhaken is dan ook dat ze geirriteerd worden van te veel nieuws. En dan maar unsubriben…Dus kruip in de huid van jouw gast. Wat houdt jouw gast bezig? Iets over de buurt, zijn of haar verjaardag..

Oude wijn in nieuwe zakken

Als je alleen maar zendt en niet weggeeft of er een persoonlijke noot aan koppelt, haken mensen af. Dus als je de flyer in een email gaat stoppen, haal je niet uit online marketing wat erin zit.

Top 3 goede manieren van gastenbinding

Hoe zou je als restaurateur gasten dan kunnen binden? Uiteraard staat allereerst een uitstekende hospitality in jouw restaurant buiten kijf. Aandacht4all beschrijft hier een paar online manieren, zoals via social media tot het openstaan van verbeteringen.

1. Mening van jouw gasten vragen

Wanneer voel jij je het meest gewaardeerd? Kruip in de huid van jouw gasten. Namelijk als jou persoonlijk wordt gevraagd wat je ergens van vindt. Aandacht geven aan de gast doe je al in het restaurant. Hoe is het met jouw online hospitality? Via een nieuwsbrief of op jouw bedrijfspagina op Facebook. Voorbeelden van gastenbinding op deze manier zijn het uitloven van prijzen, prijsvragen, bepaalde voorrechten of privileges tijdens het bezoek, kortingsacties en loyaliteitspogramma’s.

2. Gastenbinding met Facebook

Voordeel van jouw Facebook pagina is dat jouw fans er uit vrije wil naartoe gaan. En gecombineerd met de feit dat veel Nederlanders veel tijd per dag op Facebook doorbrengen! Het is een goede methode gasten naar hun mening te vragen. Als een gast het relevant acht, dan antwoord hij daar. En deelt het met zijn of haar vrienden. Zo krijg je fans!

3. Uitnodigen tot schrijven reviews

De gastheer of gastvrouw van een zaak voelt drommels goed aan of de gasten tevreden waren. Waarom vraag je niet standaard of mensen een recensie op een van de vele reviewsite zoals Iens of Zagat willen schrijven? Het belang van online mond-tot-mond reclame is onomstotelijk aangetoond.

Andere wensen van gasten

Bovenstaande zaken werken als je in ieder geval een aantal zaken op orde hebt die gasten belangrijk vinden

Openingstijden snel weten

Zorg dat jouw openingstijden op de homepage van de jouw website en op de fanpage staan.

Menukaart in 1 oogopslag in kunnen zien

Kijk hoe je zo snel mogelijk de menukaart laat zien op jouw site. Vaak zie je nog pdf’s die je moet downloaden. Dat principe werkt ook zo op een Facebook pagina. Gebruik een tab met een app. En dan liefst met goede foto’s waardoor je zin krijgt te komen dineren.

Online reserveren

Als klant wil me zo snel mogelijk weten of je welkom bent op een bepaalde tijd. Dus openingstijden en online reserveren is een must. Je zoekt en bent een datum en tijdstip overeengekomen, dan wil je ook meteen kunnen reserveren. En dan niet dat je een dag later een email terugkrijgt. Meteen boter bij de vis. De gast anno nu is dit gewend bij andere horecazaken. Jullie kennen natuurlijk allemaal de voorbeelden van Seat.me met Iens, Tafelwijzer en Couverts of andere aanbieders.