4 Tips voor goede online restaurant hospitality

google, vindbaar, zoeken, restaurant

Jij besteedt veel aandacht aan de hospitality in jouw restaurant. Hoort de gast ooit nog iets van jou? Laat jij ook omzet liggen? Hierbij 4 tips voor goede online restaurant hospitality.

1. Zorg voor goede vindbaarheid van jouw horeca bedrijf

Gasten zijn ergens en zoeken via hun mobiel een plek om wat te eten. Vindbaar zijn en zorgen dat jouw zaak, met menu, de inrichting er goed op uitziet is daarom steeds meer nodig. Hoe ziet jouw zaak er online uit? Uit recent Google onderzoek blijkt dat dit nog bij veel horeca bedrijven nog niet in orde is. Lees meer….

Kun jij daar blijvend voldoende tijd aan besteden en is alles actueel?

  • Een restaurant vindenrecenseren en reserveren doen gasten via internet.
  • Je besteedt veel aandacht aan het menu, de inrichting en het persooneel.
  • En hoeveel tijd besteed jij aan de online presentatie?
  • Hoe vaak hou jij alle sites waar je op staat in de gaten? Lees meer…..

vindbaarheid, google, restaurant, restaurants, online, gasten, gedrag

2. Zet de juist social media voor online restaurant hospitality

Weet jij welke social media het best geschikt is om met jouw gasten in contact te blijven? Je kunt niet alles bijhouden en dat hoeft ook helemaal niet. Weet je wie er op Facebook, Instagram, Foursquare of Twitter zitten? Lees meer…

3. Gebruik de gegevens van jouw gast op een professionele manier

  • Hoe houdt jij contact met jouw gasten als zij jouw restaurant verlaten hebben?
  • Heb je ook email adressen van gasten?
  • Hoe haal je het meeste uit jouw emailbestand zonder gasten te irriteren? Lees meer ….

    google, online, hospitality, zoeken, vinden

4. Maak fan van jouw gasten met een ambassadeursprogramma

Voordelen van een Ambassadeursprogramma voor jouw zaak:
  • Voorkom negatieve recensies en beheer jouw online reputatie
  • Geef jezelf een nieuwe kans om het goed te maken bij ontevreden reacties!
  • Sneller dan eerst de recensiesite te moeten bellen en overtuigen!
  • Maak fans van de gasten. Zij promoten jouw restaurant gratis naar hun vrienden!
  • Gratis mond-tot-mond reclame voor jouw restaurant door gasten. Lees meer…..

Ben benieuwd hoe jij omgaat met google? Schrijf een reactie! Alexandra Noij

Hoe goed is jouw restaurant online vindbaar?

vindbaarheid, google, restaurant, restaurants, online, gasten, gedrag

Ondanks de focus op social media door allerlei restaurant marketeers, spreken de feiten anders. Google Nederland heeft het online gedrag bekeken van gasten die een restaurant willen bezoeken. Het  blijkt dat restaurateurs nog een wereld te winnen hebben op het gebied van het verbeteren van hun website, online aanwezigheid en vindbaarheid. Restaurants lopen op het gebied van online marketing en vindbaarheid ver achter op hotel- en reisbedrijven.

Vijf tips voor restaurateurs

  1. Maak jouw website het visitekaartje van uw bedrijf en zorg voor actueel nieuws
  2. Zorg dat jouw website mobielvriendelijk is
  3. Optimaliseer de lokale vindbaarheid in zoekresultaten en in Google Maps en Plus
  4. Claim jouw vermelding en voeg reserveringsinfo en openingstijden toe.
  5. Zorg voor een goede vermelding op reviewsites

vindbaarheid, google, restaurant, restaurants, online, gasten, gedrag

 

Restaurants boeken

Hieronder de feiten uit het onderzoek van Google opgedeeld naar het gedragen van gasten online en het zoek gedrag van gasten.

Het gedrag van gasten online

  • Mensen die een restaurant voor het eerst bezoeken, doen 3x zo vaak online onderzoek
  • Naarmate de gast meer besteedt, doet hij of zij ook meer online voorwerk
  • Websites zijn de belangrijkste informatiebron, belangrijker dan vrienden en familie
  • Zoekmachines worden het meest gebruikt, daarna de restaurant site
  • De populaire restaurant reviewsites in Nederland zijn iens.nl en eet.nu
  • De zoekmachine is de portal naar restaurant sites: op deze sites wordt veel tijd besteed
  • De gemiddelde online oriëntatietijd is 30 minuten. Gasten besteden 25 minuten op 6 a 7 verschillende restaurantsites. Gasten besteden 5 minuten op vergelijkingsites
  • De gemiddelde duur tussen de 1e en laatste online actie in de oriëntatie van een restaurant is 7 dagen
  • Mobiel zoekgedrag naar restaurants groeit snel
  • Nederlanders gebruiken gemiddeld 3 verschillende apparaten om online te gaan
  • De meeste restaurant gerelateerde zoekopdrachten op Google zijn lokaal van aard
vindbaar, google, pagina 1, hoog in google, horeca, restaurant
Resultaat voor Restaurant Aal

Het bezoek gedrag van gasten

  • Nederlanders gaan gemiddeld iets meer dan 2 keer per maand uit eten
  • Ze doen dat gemiddeld met zo’n 4 personen en betalen 27 euro per persoon (excl. drank)
  • Bij 8% van de restaurantbezoeken wordt er een kortingscoupon gebruikt
  • Een derde van het restaurant bezoek is spontaan
  • 16% van de bezoeken is om ‘iets’ te vieren
  • 34% van de mensen bezoekt een restaurant met zijn of haar partner
  • 25% met vrienden of bekenden en 19% met het gezin

Hoe gebruik jij seo voor jouw restaurant? 

Wat kun je met Facebook restaurant beoordelingen?

facebook, training, fan page, Facebook restaurants, Facebook training, trainingen

Sinds 2013 heeft Facebook in Nederland voor gasten van horeca bedrijven de mogelijkheid om een beoordeling te geven. Dat gaat door middel van sterren. In Amerika hebben restaurateurs daar vanaf 2012 ervaring mee. Wat zijn zaken waar je als restaurateur rekening mee moet houden?

Voorbeelden van goed scorende restaurants op Facebook

Ben wel benieuwd of prijswinnende restaurants van Gault Millault goede recensies hebben op Facebook.
Om maar meteen met De Leest te beginnen. En inderdaad, dit restaurant heeft 4,5 ster.
Facebook restaurant beoordeling, recensies, facebook, horeca, facebook

Zo checkte ik restaurant T- Rex op Facebook en vond dit. Inderdaad van 4,5 ster van de 5 te behalen sterren.Facebook restaurant beoordeling, recensie, facebook, restaurant beoordeling

Waarom heeft Facebook beoordelingen geïntroduceerd?

  • Facebook heeft deze beoordelingsmogelijkheid geïntroduceerd om het belang van Facebook te verhogen. Het is een goed middel voor restaurateurs om het gesprek met de gasten te blijven voeren.
  • Dat betekent in ieder geval concurrentie voor goed vindbare beoordelingssites voor restaurants zoals Iens, Tripadvisor en Google met Google plus.
  • En het is ook nog veel makkelijker voor een gast. Een klik en klaar! Daarom is ook meteen de vraag naar de betrouwbaarheid gesteld.
  • Vanuit Facebook zelf geredeneerd, heeft Facebook Yelp niet meer nodig.

Wat betekent zo’n ster op Facebook?

Het is een interessante vraag wat de betekenis is van de sterren.

  1. Het is natuurlijk voor gasten de zoveelste sociale bewijs dat het wel of niet snor zit met een dergelijk horeca bedrijf. Zoals ik veel gasten ken die niet naar een restaurant gaan dat op Iens onder een 8 presteert, zou dat in Facebook termen in ieder geval 4 sterren of meer betekenen.
  2. Als je de sterren vergelijkt met rapportcijfers staan 3 sterren voor een 6, 4 sterren voor een 8 en 5 sterren voor een 10.
  3. Uit klanttevredenheidsonderzoek blijkt dat mensen als zij neutraal zijn vaak een 7 geven. Dus 3,5 ster.

nagt
PS Of je Facebook gebruikt in jouw social media plan en social media strategie hangt af van jouw gasten!
Ben benieuwd hoe jij hier tegenaan kijkt? Ik hoor het graag! Alexandra Noij