tiktok horeca, tiktok restaurants, restaurant consultant, horeca advies amsterdam

Wat is het geheim van succesvolle horeca op Tiktok?

Verbaas jij je ook over de rijen met jonge mensen voor horecazaken die je vooral in de grote steden ziet? Als je vraagt aan de wachtenden waarom ze eigenlijk daar staan, verwijzen ze allemaal naar Tiktok. Als er een rij staat, dan moet het product wel goed zijn. Toch?

faillisementen restaurant

Hoe zie je een faillissement in de horeca aankomen?

Een paar maanden geleden maakte het CBS bekend dat het horeca bezoek weer is toegenomen. De marges in de horeca staan ontzettend onder druk na de Corona crisis en de alsmaar stijgende inflatie in Nederland. Niet alle horeca zaken profiteren van het toegenomen aantal gasten. Maar hoe zie je een faillissement aankomen?

omzet verbeteren, omzet verhogen, horeca omzet, restaurant omzet, kwaliteit menukaart

Wat als jouw menukaart niet werkt?

Als je in Google de restaurant foto’s van een slordig opgemaakt bord ziet waar de smakeloze patat vanaf puilt, dan weet je t weer: medelijden met de arme chefs die op een top dag 1200 couverts uit de keuken moeten toveren. Alhoewel van toveren niet echt sprake is. Dat is de realiteit van drukke seizoens horeca…..

Adviesbureau horeca

  • Michiel Sweere
    Michiel Sweere
    17-03-2021
    Google

    Positief: Kwaliteit, Professionaliteit Interessante (online) workshops gehad over zowel 'Omgaan met reviews' als 'Hostmanship', in het kader Noaberschap van Koptop en KHN. Gepersonaliseerd op de bedrijven die deelnamen aan de workshop; dus goed aansluitend bij de deelnemers. Jammer dat het niet 'live' kon; dat was nog veel mooier geweest!

  • Gallery 3
    Gallery 3
    09-10-2020
    Google

    Hartelijk dank voor de scan, hij is verhelderend, bevestigend en motiverend.

adviesbureau horeca, foodservice hospitality bureau
Alexandra

“Ik heb groot respect voor de ondernemerszin in de horeca & de topsport die het restaurantwezen vergt.”

— Alexandra Noij, eigenaar