vindbaar

Meer omzet horeca met Restaurant Scan

door
marketing adviesbureau restaurants, groei, restaurant scan, horeca marketing, omzet, gasten

Het is begin februari. Onder de rook van Gouda, in Moordrecht, een steenworp van de Hollandse IJssel, ligt restaurant Het Smaakhuis. Eenvoudig en verzorgd. Willem en zijn vrouw Anja draaien de scepter. Eind november deden ze een Online Scan voor hun zaak.

Niet echt handig online

Willem de Jong is tijdens de telefonische intake heel eerlijk: “Ik zit al 30 jaar in het vak, maar het laatste jaar lijken de gasten minder vaak te komen”. We hebben allerlei kortingen geprobeerd. Het gaat minder en we weten niet wat we eraan moeten doen. Ik ben ook niet zo handig met al die online zaken”. Dus leek het ons wel handig om dat eens onder de loep te nemen.

groei, restaurant scan, horeca marketing, omzet, gasten
Willem de Jong en Anja Woordmeijer

Sfeer ook online belangrijk

Dat betekende dus niet dat de Online Scan met luid gejuich begon. Iedereen kan een site bouwen, maar Alexandra weet precies waaraan een restaurant website moet voldoen. Ze kwam de sfeer van de site niet overeen met hoe het restaurant er uit ziet. Willem: “De webbouwer zag de bui al hangen. “En ik wist ook dat die Scan een begin was, niet een eindstation.” Dus dat we zelf in actie moeten komen.”

Direct actie

Binnen een uur na de telefonische Scan was de stemming een stuk energieker. Er ontstond een waslijst aan ideeën wat online beter kon. Een ervan was het online reserveren.

Online reserveren

Online reserveren kost geld. Veel ondernemers zien er tegen op. Maar het gaat er uiteindelijk om wat het oplevert. Restaurant het Smaakhuis laat het daar niet bij. Er wordt meer nadruk gelegd op de eigenschappen van de zaak: vers bereid, veel streekproducten, een gemoedelijke sfeer. En minder op de kinderkaart.

Recensiesites

Willem: “Tevens hebben we de online vermeldingen en reviewsites goed aangepast. In 2 maanden weken tijd is een deel van de Scan al gerealiseerd!

Er zit dus nog meer in de pijplijn. Tijdens de Scan werd het belang van een goed gastenbestand en regelmatig contact ook weer glashelder. Willem: “Wij zijn allemaal blij en met de zaak gaat het met sprongen vooruit. De nieuwe site, de nieuwe gerechten en de online reservering werkt meer dan prima. Ik ben blij dat je mij wakker hebt gemaakt en vervolgens geInspireerd. We doen nog niet zoveel met Facebook, maar dat komt wel. Dat is meer wat voor Anja.”

De Restaurant Scan en de Online Scan is een snelle manier om te ontdekken wat er concreet nodig is om te groeien. Ook inspiratie voor meer omzet nodig? Meer informatie over de Online Scan en de Restaurant Scan vind je hier. Meer zien van restaurant het Smaakhuis? Ga naar hun nieuwe website met fimpjes of kijk op Facebook.

Hoe kom ik als restaurant hoog in google?

door
online marketing, seo, vindbaarheid, restaurant, adviesbureau, horeca

De meest gestelde vraag die ik de afgelopen maanden van restaurateurs kreeg, is hoe je met jouw restaurant hoog in google komt. Zo werden we zelfs verblijd met een bezoek van een sales van een seobedrijf, die er duidelijk geen kaas van had gegeten. Wat bleek? Ze had geen idee op welke zoektermen het restaurant gevonden wilde worden. Daarnaast had deze zogenaamde seospecialist geen enkele horecabedrijf of restaurant als voorbeeld. Het enige dat zij aanbood waren seopagina’s, maar daarover zo meer.

Zoektermen

Je kunt het beste een mix maken van brede en smalle, specifieke zoektermen. Natuurlijk gebruik je ook de plaatsnaam en/of de wijk of het stadsdeel. Een goed voorbeeld hierbij is: restaurant utrecht, centrum restaurant, pizzeria centrum utrecht. Een slecht voorbeeld is: steenhouten oven pizzeria Houten centrum. Meer weten over zoektermen? 

SEO pagina om hoog in google te komen

Als je eenmaal weet welke zoektermen je wilt gebruiken, kun je speciale pagina’s op jouw website zo noemen. Je zorgt er dan voor dat die woorden terugkeren in jouw tekst. Als jij of jouw webbouwer wordpress gebruikt, helpt de plugin van Yoast je daarmee. Bedenk ook welke termen jij meegeeft aan jouw foto’s. Dat zijn de zogenaamde alt-tags. Je hoeft deze pagina’s niet aan jouw menu te hangen, maar zorgt ervoor dat ze wel goed vindbaar zijn voor google via jouw sitemap. Het grappige van die seospecialist die ik noemde, was, dat je dus heel goed in de gaten moet hebben op welke zoektermen gezocht wordt door jouw gasten anders kun je geen relevante seopagina aanmaken.

Behaald resultaat bij een restaurant klant

online marketing, seo, vindbaarheid, restaurant, adviesbureau, horeca, hoog in google, horecamarketing, restaurant marketing blog
Voorbeeld van een restaurant dat Aandacht4all hoog in Google kreeg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Al het bovengenoemde om hoog in Google te komen gebruiken wij onder meer voor Aal restaurant en wijnlokaal.

Wat is jouw vraag over vindbaarheid?

Gebruik jij google recensies succesvol?

door
google recensies, horecamarketing, restaurantmarketin, adviesbureau, amsterdam

Baal jij ook van een oude Google recensie die nog over vorige uitbater van jouw horeca zaak gaat? Een tijdje geleden nodigde Google Nederland mij uit een bijeenkomst om meer over hun recensies te vertellen. Toen was het nog niet mogelijk om op een recensie van een gast te reageren. Ik gaf toen ook al aan dat veel restaurateurs daar niet echt blij mee zijn. En wat zie ik nu? Je kunt nu als restaurant manager reageren.

 

googleReviews

 

Wat moet je doen om google recensies te kunnen laten plaatsen door gasten?

  1. Je moet een Google account hebben.
  2. Je maakt een Google + plus bedrijfspagina aan.
  3. Je vult de pagina met goede informatie, foto’s openingstijden.

 

Waarom zijn Google+ recensies belangrijk?

  1. Recensies ondersteunen potentiële gasten bij het maken van de juiste keuze. Zorg dat je positief opvalt.
  2. Recensies dragen bij aan de vindbaarheid van je Google+ bedrijfspagina.
  3. Recensies worden ook steeds vaker in de zoekresultaten getoond.

 

Wat is het voordeel van Google recensies?

google recensies, horeca marketing bureau, horecamarkting, online marketing horeca
Recensie als ‘rich snippets’ die voor meer kliks zorgen. In 2014 afgeschaft.

In tegenstelling tot veel andere reviewsites is het plaatsen van een recensie minder anoniem, omdat het gekoppeld is aan jouw gmail account. Dus de kans op onechte recensies is dan ook hopelijk wat lager hiermee. Als je wilt faken dan kun je natuurlijk speciaal hiervoor een email adres aanmaken. Toch een beetje een gedoe. Komt nog wel eens voor.

Hoe help jij gasten om google recensies te schrijven?

Hier een paar manieren om gasten te vragen of zij een recensie willen schrijven:

  • Je verzamelt emailadressen en stuurt via de mail of via jouw reguliere emailmarketing een uitnodiging sturen voor het schrijven van een recensie.
  • Of je plaatst een verzoek op social media of
  • Je plaatst het onder jouw elektronische handtekening bij jouw eigen email

Bij die uitnodiging voeg je een handleiding toe. Een korte beschrijving hoe het schrijven van zo’n recensie in zijn werk gaat. Inclusief een URL naar je lokale bedrijfspagina.

 

google recensies, recensie, reviews, google, google plus, google+

We zullen doorgaan……….

Als je heel consequent gasten blijft uitnodigen, is de kans groot dat je geleidelijk aan steeds meer Google+ recensies verzamelt. Daarbij groeit het belang van Google Plus steeds meer. Steeds meer Nederlandse gasten maken er gebruik van. Gebruik deze online marketing kans.